杨玉看着精美的漏条机非常高兴，这可比前世某宝上卖的漂亮多了。
杨玉让冬梅拿着漏条机去厨房，开始了做土豆粉条的行动。杨玉让冬梅取了一碗昨天做好的土豆淀粉，用适量的清水化成土豆浆，倒入锅里用小火慢慢煮，同时用锅铲不停的搅拌。
等到土豆浆变成透明的浆糊状时，关火放凉，加入鸡蛋清搅拌均匀。再分多次少量的加入干土豆淀粉，一边加一边搅拌，直到成棉?状。这时用手揉搓，直到揉成光滑的面团。
杨玉让杨二丫用另外的灶烧了一大锅水。
冬梅把面团放入清洗过并擦干水份的漏条机，换了手劲大的林青来操作。
这时杨二丫烧的水开了。+
“林青大哥！你将这压柱装进漏条机，均匀的使劲往下压，让漏出的粉条在开水锅里煮一会儿！”
“二丫！你再备一盆干净的凉水。”
“冬梅！粉条下开水锅后，你心中默数一百，然后把它捞出来，放入凉水里浸泡半刻钟。”
在杨玉的指挥下，几个人一番操作下来，土豆粉条就做好了。
“吴婆子！取两斤火锅料，加水大火煮开，再小火熬煮一刻钟，加入粉条再煮半刻钟，离火装碗。”
在厨房里的每一个人都品尝到了，这个世界从没有过的美食。
杨玉让吴婆子安排人将剩下的火锅土豆粉，送去学堂，分给小孩子们做了课间点心吃。
巳时四刻，陈管家和唐组长已经带领临时组建的两百人队伍在土豆地里等候。杨玉让当初参加过收第一季土豆的陈管家、冬梅、张婆子、大牛、吴婆子示范给众人看如何收土豆。
其实收土豆的工作对庄稼人来说也不难，只一刻钟时间，众人都学会了。唐组长把众人分为了二十个小组，每组十人，并划分了每个组工作的区域，众人便忙分了。
陈管家、冬梅、张婆子、大牛、吴婆子都很忙，在众人学会后，杨玉就让他们各自散去。
吴婆子虽然是制作坊的组长了，但厨房也还是归她管理。