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第97章 异地扩张的初步尝试与磨合(2 / 2)

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陆颜说道:“尝试邀请其他同等级别的嘉宾替代。同时,与已确认出席的嘉宾保持密切沟通,确保他们能够按时参加。活动当天,要注重活动的组织和服务,让每一位嘉宾都能感受到我们的诚意和品牌的魅力,即使嘉宾阵容有所变动,也要保证活动的成功举办。”

在陆颜的指挥下,各项问题都得到了妥善解决。终于,“臻味雅境”X 城市店迎来了开业的日子。

开业当天,店内布置得美轮美奂,融合了当地文化元素的装饰让整个空间既熟悉又充满新鲜感。嘉宾们陆续到场,对这家新店充满了期待。

“陆总,这家店的装修真的太惊艳了,既保留了‘臻味雅境’的高端格调,又融入了我们 X 城的特色,让人眼前一亮。”一位当地的商界领袖说道。

陆颜微笑着回应:“感谢您的喜欢,希望这里能成为您在 X 城市享受美食的新选择。”

这章没有结束,请点击下一页继续阅读!品鉴活动中,新菜品一一呈现,赢得了嘉宾们的阵阵称赞。

“这道‘X 城特色菌菇炖和牛’果然名不虚传,菌菇的鲜美完全融入到了和牛中,口感绝佳。”一位美食爱好者说道。

“还有这改良后的‘海派蟹粉狮子头’,蟹粉味道浓郁,肉质鲜嫩,真的是一道不可多得的美味。”另一位嘉宾附和道。

虽然开业活动取得了成功,但陆颜知道,这只是开始,后续的运营才是关键。

“君君,开业只是第一步,接下来我们要密切关注新店的运营情况,及时解决出现的问题。在这个新的市场,我们要尽快站稳脚跟。”陆颜对陆君说道。

陆君点头说道:“姐,我明白。运营团队已经做好了准备,会随时收集顾客反馈,不断优化服务和菜品。”

在后续的运营过程中,“臻味雅境”X 城市店逐渐迎来了更多的顾客,但也面临着一些新的挑战。

“陆总,有顾客反映我们的菜品价格在当地市场相对较高,虽然认可菜品的品质,但部分顾客觉得性价比不高。还有,当地一些竞争对手开始针对我们推出一些优惠活动,对我们的客流量产生了一定影响。”运营部主管汇报。

陆颜说道:“对于价格问题,分析成本结构,看是否有优化空间。但要注意不能以牺牲品质为代价。可以推出一些套餐组合,增加性价比。针对竞争对手的优惠活动,我们不能盲目跟风降价。突出我们的品牌特色和服务优势,比如我们的私人定制服务、独特的菜品研发以及高品质的食材。市场部加大宣传力度,强调这些优势,吸引对品质有追求的顾客。”

运营部和市场部迅速按照陆颜的指示行动。运营部推出了几款精心设计的套餐,受到了顾客的欢迎。市场部则通过社交媒体、线下活动等多种渠道,加大了对品牌特色的宣传。

“陆总,推出套餐后,顾客对性价比的反馈有所改善。市场部的宣传活动也取得了一定效果,客流量开始回升。”运营部主管高兴地汇报。

陆颜欣慰地说:“很好,要持续关注市场动态和顾客反馈。在这个新市场,我们要不断适应和调整,让‘臻味雅境’真正扎根 X 城市。同时,总结在 X 城市的运营经验,为后续在其他城市的扩张提供参考。”

在陆颜的带领下,“臻味雅境”X 城市店在面对各种挑战时,通过团队的共同努力,不断调整和优化运营策略。虽然过程充满波折,但他们正一步一个脚印地在新的市场中站稳脚跟,为品牌的进一步扩张积累宝贵的经验。

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