两条楼船一前一后开进洪泽湖,胤禛与素素在楼船上做东,就地打捞了一点河鲜,宴请张伯行与施世纶两家人。
夜幕降临,三楼的遮光帘尽数卷起。玻璃窗关闭,每个窗棂上都座着玻璃罩子的气死风灯,里面点着粗壮的白蜡烛。
三层顶部有一盏铁艺吊灯,上面的烛台也全都套着玻璃罩子。
烛光在玻璃上摇曳映射,整个三层船厅宛若琉璃星光一般熠熠生辉,仅仅这宴会厅便令人惊艳不已。
呈上的菜肴也是素素制定的家常菜菜单。主料就地取材,还有素素从京城带来的食材,制作虽简单,滋味却夺人眼球。
炝拌藕带、香酥籽虾、菱角圆子、南瓜莲子、芦蒿炒腊肉、水煮湖鱼片、清蒸大湖蟹、蟹黄豆腐、湖鲜杂炖……这些菜一上桌,即便矜持如施柔嘉,也忍不住食指大动。
除了这些时鲜菜,素素隆重推介了蒸玉米、蒸土豆、清炒土豆丝和玉米贴饼子。
就在座着蜡烛加热的湖鲜杂炖的小铁锅边壁上,贴着几个玉米饼子,盖子一揭开,鲜香四溢。
胤禛郑重其事地对张伯行和施世纶介绍,“这是西夷引进的新物种,玉米和土豆,好处无他,长得快,用水少,比小麦和稻米用地少,但是跟红薯一样,能果腹,能养活人。”
张伯行与施世纶都郑重其事地一样一样品尝过来,认真地咀嚼,咽下,然后发表意见。
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