翌日，张忠华骑着自己的脚踏车向着位于湾仔的太古城赶去，这里周围全都是不少太古洋行的高档住宅小区。
不过这里几十年后的太古城还是有着天壤之别，目前这边居住的人也大部分都是太古洋行的员工。
说起这个太古洋行可不简单。
太古洋行是近代华夏影响力仅次于怡和洋行的商贸机构。其前身是约翰.斯威尔洋行，创设于1816年。太古洋行主营航运业，1867年组织华夏航业公司，额定资本一百万英镑。1872年，设立太古轮船公司，成为与怡和轮船公司、旗昌轮船公司并驾齐驱的三大航运公司。开辟沪港航线，1875年增辟长江航线，后陆续扩展华夏沿海航线及到海外的航线。
除航运业外，太古洋行还涉足其他领域。1881年，收购港岛岛鲗鱼涌多幅大型土地兴建太古炼糖厂。1900年，太古在炼糖厂的旁边兴建了太古船坞，太古船坞后来发展成港岛最大的船坞。1870年后，太古洋行涉足保险业，先是代理其他公司的业务，到二十世纪，已经以太古的名字在上海拥有最大规模的火险业务及相当庞大的海洋及意外保险业务组合。1980年，太古洋行一度自己印制钞票，曾经汕头一带发行使用。1904年，在天津成立天津驳船公司，经营天津——塘沽之间的浮船拖驳事业，附设船舶修理工厂。又和怡和洋行组成“西江商业航运公司”，垄断了广东西江航运业。二十世纪初，太古洋行的船只和吨位超越了怡和，占据了外国轮船公司的首位，和怡和一起垄断了沿海、长江、珠江流域的航运。
在长达百年的发展中，太古洋行也走上了辉煌，可惜第二次世界大战将太古艰苦建立的业务王国毁于一旦。战事结束后，公司在全华夏的财产惨遭抢掠或破坏净尽，连伦敦办事处的内部亦遭突袭。太古轮船公司的船队散失不全，超过三十艘船只不知所踪。而港岛的太古船坞和太古炼糖厂亦被美国的炮弹炸成残垣败瓦。
到了1950年，太古糖业重新投产，而太古船坞亦为太古轮船公司制造了第一艘六千吨级轮船。太古轮船公司虽以港岛为基地，但这时已将业务焦点南移至澳洲、新西兰及巴布亚新畿内亚，而太平洋沿岸地区的业务网络亦日渐扩大，为公司日后一直营运至今的定期货柜船业务定下阶模。
1947年开始，将原来投放重建太古船坞的部分资源用于发展启德机场的飞机工程设施上，成立港岛飞机工程公司，后改名为国泰航空。1959年，国泰航空因为公司同时取得北行往日本和南行往悉尼的航权，这时国泰航空变成了彻头彻尾的地区性航空公司。十多年的发展，国泰航空也成为东南亚最繁忙的航空公司。
想着太古洋行的发展史，张忠华也被深深震惊，150年的历史不断发展壮大，实在是是的呢的了不起。
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“您好，我是lfc餐厅负责人张忠华。”
来到太古城见到相关的负责人之后，张忠华对着负责人自我介绍道。
“欢迎你的到来，张先生，我是太古城负责人约杰克逊，张先生的英文真是太棒了，简直比我这个英国人都要标准。”
太古城的负责人杰克逊笑着对张忠华说道。
“杰克逊先生您好，让你见笑了，我之前英语用的比较多，所以比较熟练的英语，和您比不了。”
“哈哈哈，你也不用谦虚，你的英语确实不错，完全不比我这个英国差。张先生咱们还是先说正事吧，我这次邀请你来，是为了cfc入驻我们太古城，cfc餐厅无论是品牌定位还是提供的服务都完全符合我们太古城的定位，这边仅仅是我们集团的住户就超过2万人……”
杰克逊不断地向张忠华介绍着太古城的优点。其实杰克逊不说cfc也要想办法入驻太古城的，杰克逊得罪邀请完全属于自投罗网。
“杰克逊先生，对于太古城对cfc的认可我深感荣幸，也非常愿意入驻太古城，cfc也有入驻太古城的计划。”