转眼就到了日子，王震的府里从一大早就开始准备。太阳西垂，接到请柬的人已经开始到了。只是让王忠嗣没想到的是，冯朝运竟然是第一个来的。
接进大厅，分宾主落座，王忠嗣让王保沏茶。冯朝运一看王保熟练的动作，就知道这茶叶果然是他家的。果然，刚刚砌上茶，香味就显了出来。冯朝运迫不及待的品了一口。果然是一样的东西。不对，应该还要好才对。
过了一会儿，所有人都来了，不仅是各家的家主，王忠嗣手下人也来了。为啥呢，因为上次吃的酒菜实在是太好了。两大桌坐的满满当当，王忠嗣笑着请冯朝运入座。大家一看冯家人也来了，都站起来来拱手见礼。冯朝运也没有客气，跟着王忠嗣在中间位子坐下。
不大一会儿，王震亲自过来端茶续水。冯朝运趁机拉住王震问道：“贤侄，今日的茶叶是不是比那日的好？”
“回世伯。如果说那日的茶叶是三等，今日便是一等。是家父特意拿出来招待世伯等客人的。”王震笑着说道。
“哦，还有好的嘛？”冯朝运继续问道。
“肯定有。特等茶。”王震说的。
“特等茶，最好的？它好在哪里？”冯朝运急切的问道。
“这么说吧。特等茶的要求比较高。单单从采摘开始就比较讲究。要在清明节雨前，晴朗无风的天气。日出前落露水后，要清净的人前去采摘。三年以上的茶树，一年以上的枝条。最好的新叶子。这样说吧，一个百亩茶园出特等茶也不会不超过十斤。”
“啊？”冯朝运大吃一惊，原来这茶叶这么有讲究。他还想种了茶就能采摘呢，然后他就可以自己做了。有钱赚为何还要拉上其他人。
这个时候何家的族长开口问道：“敢问何为清净之人？又是什么样的人能采茶？”
王震笑笑答道：“普通的采茶之人其实是不用考虑的。因为那个味道也只是一般般而已。但是好茶就不行，采茶之人必须是十四岁后，未出阁的姑娘。头日沐浴更衣，第二日不施粉黛，才能去采茶。而且月事期间是禁止去的。
诸位，你我要么整年累月摸钱袋，拿弯刀，摸书本，手上已经沾染世俗之气。因此，就算采茶，也不会制出好茶来。茶香各位应该品到了吧，那就是茶最珍贵的部分，特等茶之所以名贵，就因为他茶香浓郁，而且持久。我这样说，可曾解释明白？”
“说的好，原来我以为种了茶就可以采摘，就可以制茶。原来这里面的规矩还有很多。想想却也是，如果没规矩，早就有人把这样的茶制出来了。”冯朝运接话道。他早已经喝出来了，今日之茶比那日的茶香味浓郁了许多。而且，入口的感觉也不一样。
“各位，想必好多人都精通茶道。其实那不过是在做茶汤而已。不是真正的茶道。真正的茶道我给大家示范一下，虽然我也是刚刚进门，可是无奈，家师已经仙去。各位无缘相见了。”王震说完，再次给众人演示了一边如何泡茶。开水洗茶壶茶碗，然后洗茶，再冲茶，再分碗。一套动作下来，宛如行云流水，让人赏心悦目。不单单只能看，因为随着他的动作，茶香已经从茶碗种溢了出来。
“各位请品尝！”王震做完这一套，然后抬头说道。
冯朝运迫不及待的端了一碗茶，放到鼻前闻了闻。香气果然浓郁。又尝了一口，那感觉就像飞入云端一样，飘飘欲仙。稍等片刻，睁开眼睛说道：“好茶，感觉比刚刚那一碗要更好。”