仆人们将美食一一端上了桌子。
除了常见的牡蛎、蛤蜊以及沙朗牛排外，陈剑秋还看见仆人端了一大盘龙虾进来。
他起初还在琢磨着拿着刀叉怎么分这只大龙虾。
可随后鱼贯而入的仆人们让他明白，是自己多虑了。
一人一只。
“新鲜的波士顿龙虾，早上从北边港口运过来的。”小阿斯特已经上了手，开始拆卸龙虾钳子。
“唔，我听我祖父说，他刚来美国的时候，唔，压根就没人吃这玩意儿，直到后来铁路通了之后，大家都喜欢去北边的波士顿，唔，避暑，于是，唔......”
小阿斯特一边狼吞虎咽地嚼着龙虾，一边说道。
一点也没有新贵的斯文样。
陈剑秋看了一眼托马斯和威斯汀豪斯。
他们也吃得不亦乐乎。
陈剑秋很好奇。
如果按照威斯汀豪斯现在这种吃法，等会儿他怎么清理自己油光锃亮的胡子。
仆人在身后，给他们每人倒上了一杯红酒。
“勃艮第的葡萄酒，尝尝。”小阿斯特在自己大快朵颐之余，还不忘招呼陈剑秋。
如果说龙虾一人一只还算正常的话，那不久之后仆人给他们每人面前放上的一只整鸭，则让陈剑秋彻底没了胃口。
“这是什么?”他用勺子舀起了碗里的汤汁。
汤汁翠绿翠绿的，在灯光的照射下，妖艳极了。
“绿海龟汤，先生。”身后的一位仆人介绍道。
陈剑秋随便吃了几口之后，便放下了手中的刀叉。
桌子上的螃蟹什么的，基本都没怎么动，看起来就跟道具一样。
和之前他来过的大厅里的宴会一样，这些食材的最终命运，就是被倒进垃圾桶。
要是能打包就好了。
陈剑秋如是想。
“陈先生，听说您在新墨西哥州说一不二？”爱迪生也已经吃得差不多了，停下了手中的刀叉，用餐布擦了擦嘴，“那里居然和东部一样有工业！完全先进得不像一个西部州，”
陈剑秋有点头疼。
这肯定又是小阿斯特在外面替自己吹牛。
自己当初选择新墨西哥州立足，一来是宝藏在那里，二来罗斯威尔发现了石油。
最主要的，那里属于边疆地区，甚至还没有正式加入联邦。
山高黄帝远。
只要不和联邦驻军正面起冲突，没人能把那里的华人怎么样。
只有那里巩固了，华人才能继续进入怀俄明、加州、堪萨斯......
可小阿斯特总这么吹牛，难免会树大招风，引来不必要的麻烦。
“谈不上，那里现在还只是个准州，人不多。”陈剑秋回答道。
“可我听说你在那里普及了煤油灯？”爱迪生似乎什么都知道。
“嗯，为了更好地卖我们的煤油。”陈剑秋点了点头。
“那你有没有想过，在一些大的城市里，比如圣菲，来使用我们的电灯呢？”爱迪生笑着说道。
陈剑秋也笑了起来。
“爱迪生先生，恐怕您没有去过新墨西哥州，那里的人穷得连用煤油灯都是一种奢侈，晚上大部分地方都是黑的。连煤油灯都用不起，更何况电灯呢？”
“那里总归有一些像你一样的富人吧，哦，对了，西海岸那边的情况您熟悉吗？”爱迪生想了想，随后开始打起了旧金山的主意。
陈剑秋刚准备回答，那边刚吃完饭的威斯汀豪斯终于忍不住说话了：
“爱迪生先生，不是我不看你，但就靠你现在那种直流电发电机，最多传输距离一公里，再远就会因为电阻过大而损耗掉。”
他那餐布捋了一下自己的胡子。
胡子更亮了，还合成了一块，颇具造型。
陈剑秋有点怀疑他是不是故意用餐油替胡子做保养。
“你总不能每隔一公里就建一个发电站吧。”他如是说道。
爱迪生没有说话，也没有急于反击。
但是，陈剑秋明显发现一丝怒意从他的脸上闪过。