一语提醒梦中人，李莲英想，对呀，他出宫的时候，慈禧皇太后给他的娘赏赐了那么贵重的东西，他不能空着手去见慈禧皇太后啊！
他该给慈禧皇太后带点什么东西呢？
李莲英左思右想，想不出个所以然来。
慈禧皇太后整天价在皇宫里吃的是美味珍馐，山珍海味，她会稀罕咱老百姓的吃的吗？根本不会的。
李莲英暂且不管了，开始准备其它东西。
“莲英呀，要不咱们给皇太后带点我们这儿的特产吧。皇太后在宫里呆的久了，吃腻了美味佳肴，我们这儿的土特产给她带点儿吧？”
“娘，你别管了，你带的土特产早有人给圣母皇太后敬献过了，她根本不稀罕你的土特产。”
娘被李莲英一数落，再也不敢说什么了，自顾自地开始准备她进京带的东西。
李莲英准备好了东西，在家里转了一圈，忽然发现粮库里的糜子了。
他眼睛一亮，忽然想起来，有一次，主子跟她聊天的时候，还说起过她小时候的趣事，其中就说到了她最爱吃的乡间小吃，糜子面窝窝头。
那次，慈禧皇太后想吃糜子面窝窝头，让宫里的御厨去给她做，结果御厨翻遍了宫里御膳房的仡仡佬佬，就是没有找到一把糜子，此事惹得慈禧皇太后大怒，她把玉膳房的主事狠狠地臭骂了一顿，幸亏主事乖巧，才躲过了一顿板子。
现在他家里有的就是糜子面，他何不把糜子面给慈禧皇太后带些回去，敬献给慈禧皇太后，让御膳房的厨师给慈禧皇太后做糜子面窝窝头吃，这不是很好的主意吗？
别人进京，给慈禧皇太后敬献奇珍异宝，金银细软，古玩字画，他李莲英进宫就给慈禧皇太后敬献糜子面吧。
这种做法常常会出奇制胜的。
“娘，咱家的糜子面还有吗？”
“有，咱家多的就是糜子面，现在生活条件好了，没人吃糜子面了，家里剩下的好多糜子面哩，你问这干啥？”
“娘，我想给皇太后带点糜子面。”
娘一听李莲英的话，差点笑了。
她想，是不是儿子脑子进水了，发烧了，净想些让人匪夷所思的事情。
“儿子啊，你没发烧吧，皇太后能吃咱们老百姓的糜子面吗？那是咱穷人家吃的面，不是皇宫里吃的东西。糜子面是摆不上桌子的，这些难道你不知道吗？”
“娘，你想错了。皇太后可爱吃糜子面窝窝头了。她给我说过，她小时候特别爱吃她娘给她做的糜子面窝窝头。后来，进了皇宫，她吃不上了，老是想糜子面窝窝头。”
接着李莲英给她的娘讲起那次慈禧皇太后想吃糜子面窝窝头的事，可是御膳房里没有糜子面，御膳房主事还被慈禧皇太后狠狠地责骂了一顿。
娘一听儿子说的事，觉得也很在理。
慈禧皇太后在宫里经常吃白米细面，大鱼大肉，时间长了，也会吃腻的，乡间的五谷杂粮吃起来也会很爽口的。
“好好好，就听你的话，娘这就亲自给你准备去。”
娘说着话，就给李莲英去准备糜子面了。
看着娘给他准备了糜子面，李莲英就得意洋洋地给娘炫耀说：
“娘，这就是儿子的独到之处。你不知道，在糜子面里加上白糖桂花，做出的窝窝头，蒸熟了，香甜爽口，可好吃哩。皇太后特喜欢吃这种窝窝头。”