四人继续调度，宋暖终于找到了问题点，她记忆中的步骤错了。不是一次就直接烤到她要的程度，而是要分次。
她努力的回想步骤，再一一的尝试。
脱皮→蒸煮→冷却1→调味渗透1→干燥1→水分调节→烘烤→压延→拉丝→调味渗透2→干燥2→冷却2。
不懈的努力偿试，他们终于成功了。
簸箕里的成品鱿鱼丝呈淡黄色，色泽均匀，已经被她用工具弄成了丝条状，丝两边带有丝纤维，形态很完好。
宋暖取了一小摄鱿鱼丝，放入嘴里，只觉肉质疏松，有嚼劲；滋味鲜美。
这是她印象中的鱿鱼丝。
宋暖笑靥如花的看着她们三人，“来！你们也尝尝。”
唐乔看了一眼空空的四个竹筐，小心的问：“暖暖，这次成功了吗？”
她们已经把四大筐的鱿鱼都试完了。
宋暖看着她们三人的表情，忍不住扑哧一声笑了，“让你们尝尝，你们就先尝尝吧。”
这三人被失败的滋味吓到了吗？
这神情，太过小心翼翼。
“来！”
三人围上去，捻了一小摄鱿鱼丝放入嘴里嚼了嚼。味蕾被嘴里的香味冲开，三人面面相觑，满目惊喜。
“好香啊。”
“有嚼劲。”
“成功了。”
宋暖看着她们三人的笑脸，心顿时被满满的成就感给包围了。
不放弃，一定可以成功。
“小姐，外面有人找。”掌柜七叔进来。
唐乔问：“谁来了？”
“雷爷，李夫人，还有雷三公子。”七叔很是疑惑，他们的酒楼还没有正式开业，为什么这晚上雷家父子三人会过来？
雷家人已经不是第一次来这里了。
难道是为了过来打探他们酒楼的消息的？
“七叔，你先去招呼客人，我们等一下就来。”唐乔听后，面色还算正常，起码七叔没看出异样。
“是，小姐。”
七叔出去后，唐乔看向宋暖，“暖暖，他们应该是来找你的。那雷天霸的止痛药没有了。”
宋暖点点头。
她也猜到了。
他们父子三人直接来这里找人，看样子，她的行踪，他们都很清楚。
“紫叶，辛夷，你们二人把这里收拾一下，这些好的鱿鱼丝收起来。晚一点，咱们带回去。”
“是，夫人。”
宋暖与唐乔相视一眼，二人一起去外面大堂。
大堂里，七叔亲自沏了茶，送过去给雷家父子三人。宋暖她们过来时，七叔，又连忙沏了两杯茶。
“小姐，温夫人。”
雷家父子三人看过来。
宋暖和唐乔朝他们三人拱手，“雷爷，李夫人，雷三公子。”
“唐姑娘，温夫人。”
三人回礼。
唐乔是主家，伸手做了个请势，“三位请坐！”
“请！”
几人围坐下来，雷老爷子就四下扫看一圈，频频点头，“也就几天没过来，这里已经差不多装好了。不知唐姑娘准备哪一天开业？”
还有三天，宋暖就要回高山村了。
按说应该会在宋暖回去之前开业吧？
雷老爷子是这么想的。
“十天后，初十。”
“啊？”李夫人惊讶的看向宋暖，“可温夫人不是要回去了吗？这开业……”
“我回去的时间改了，等开业后再回。”宋暖淡淡的道，端起茶抿了一口。
雷家父子三人听了之后，暗暗松了一口气。
雷老爷子捋着胡子，笑眯眯的看着唐乔，道：“如此，开业那天我们就要过来凑凑热闹，打扰了。”
唐乔笑道：“荣幸至极。”
大伙坐在一起，东聊西聊的，聊了一盏茶过后，雷老爷子就步入了正题，他看向宋暖。
“温夫人，本来以为温夫人三天后就要离开临海城，所以我们想说过来商量一下。”
宋暖点点头问：“雷爷的意思是？”
“我的意思是，让天霸跟着温夫人一起回秦县。我让人给他安排了一座宅院，让他就住在那里，直到康复。到了那边，温夫人有什么差遣，直接让他做便行。”
宋暖摇摇头笑道：“这可不敢当，我怎么可以差遣雷三公子呢？这可使不得，雷爷莫要笑话我了。”
“等酒店开业之后，我就回高山村。到时候，雷三公子在秦县那边有住处，要过去的话，这也无需得到我的认同。”
秦县那么大，又不是她宋暖一个人的。