制作需两粉两味，其两粉为糯米粉、梗米粉，两味为薄荷汁和绵白糖。制作过程并不复杂，但要做的好吃，却并不是那么容易。
面粉搅拌，放水量度，蒸煮时的火候，有一项把控不严，便会使软香糕失去其最佳口味。
软香糕出炉，蒸腾的热气中带着薄荷的清爽和糯米的苏香，姜媛丽先是探头，“真好闻，这是做的什么？把我肚子里的馋虫都勾出来了。”
千颂把糕点细细切块，力道足而下手稳，切块乃最后工序，却并不简单，切的不好，不仅影响美观，甚至会使散热不匀影响糕点的香软程度。
“过来尝尝，看看味道怎么样？”千颂给小孩子一人分了一块，冲着姜媛丽招手。
对这个席家的大伯母，千颂的印象极其好。她从没见过像姜丽媛这种端庄到骨子里却从不觉得自己高人一等，待人犹如骨肉般亲和的中年女人。
姜丽媛尝了一块，连连点头，最后竖起大拇指，“香而不腻，入口即化，甜度适宜，像是把糖揉进了薄荷里，让人回味无穷，我把它端给你爷爷去，让他们尝尝，可别说我们在这里吃独食。”
姜媛丽把糕点端到席宏才面前，席宏才闻到味道，连着吃了两块，不停地点头，问姜媛丽，“这是哪一家的甜品，我们以后只买他家的罢。”
姜媛丽噗嗤一声笑了。
千承也拿了一块，想起自家孙女以前的黑暗料理，他犹豫了两秒，塞进嘴里。
瞳孔瞬间瞪大，孙女的手艺什么时候这么好了？
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