饭局中的敬酒环节，一般是主人先敬主宾，然后，是陪客敬主宾，接着主宾回敬，最后是陪客互敬。
罗雄才举起杯子说：“小叶是胡书记秘书，同时也是市委办厅务处副处长，难得他今天来咱们西文区办事，此时此刻，再好的话都无法表达我此时的感情，千言万语都在这杯酒中，咱干了它！”
众人举杯，干了一杯开桌酒。
罗雄才放下杯子，边夹菜吃，边说：“咱们京海市这些年发展得很快，这都是托了改革开放的福啊！二十几年前的京海市连几条像样的公路都没有，更别提高楼大厦了。过去的京海市啊，可以说，是个村姑，现在的京海市是个摩登女郎！”
郑振兴恭维道：“罗书记的比喻真是太贴切了！”
楚秀雯面带微笑，盯着罗雄才问道：“罗书记，您是喜欢村姑，还是摩登女郎？”
罗雄才没料到楚秀雯会问他这个问题，微微一愣，旋即微笑说：“村姑清新自然，摩登女郎时尚热情，各有各的特点，我都喜欢！”
楚秀雯娇声说：“罗书记真花心！”
罗雄才又是一愣，知道楚秀雯在开玩笑，于是哈哈地大笑。众人也跟着笑，气氛顿时活跃起来。
罗雄才又夹了点菜，大吃了一口，然后正『色』问楚秀雯：“秀雯，什么是花心？”
楚秀雯歪着脑袋看着罗雄才：“你不知道？你没听过那首歌啊？花的心，藏在蕊中……”
楚秀雯竟清唱起来。唱了了片刻，似笑非笑地问罗雄才：“知道什么是花心了吧？就是藏在蕊中的那玩意儿！”
罗雄才说：“那是花的心。秀雯，你身为女人应该最了解女人。你看，在座的除了你，都是棍子，你告诉我们，怎么样才能得到女人的心？”
楚秀雯说：“想要得到女人的心，你就要先了解女人的心。你知不知道，女人有几个心？”
罗雄才想了想说：“一个啊，那还用问？”
“错！”楚秀雯否定了罗雄才，然后把头转向叶兴盛，皮笑肉不笑：“叶秘书，您呢？您认为有几个？”
“两个！”楚秀雯所说的问题，类似于脑筋急转弯，叶兴盛早就知道答案，他竖起两个手指头说。
“哪两个？”楚秀雯又问。
叶兴盛扫视了一下众人，慢条斯理地说：“一个在上面，一个在下面！”
众人一愣，继而爆发出哄笑。
待众人笑停了，叶兴盛才说：“你们可别想歪了！上面的心，是‘忐’字，下面的心是‘忑’字。在面对男人的时候，女人的心是忐忑不安的，为什么呢？因为，她们害怕遇到负心郎！”
楚秀雯感叹道：“没想到叶秘书这么了解女人心，来，我敬您一杯！”
楚秀雯朝叶兴盛举杯的时候，叶兴盛故意偷偷地盯了几眼楚秀雯的领口，把楚秀雯气得咬牙切齿，这混蛋的眼珠子真可恶，她真恨不得抠下来，一脚踩爆。
按照敬酒的顺序，该轮到叶兴盛敬罗雄才了。叶兴盛是男的，当然不能像楚秀雯那样跟罗雄才开一些荤玩笑。但是，敬酒总要说话的，否则，那不成了哑巴喝酒了？叶兴盛想了好久，愣是想不出什么笑话让在座的人开怀。转念，他想，自己只是个普通陪客，客气一下，话说到位就行。再说，楚秀雯刚刚才调动气氛，客人才刚刚笑过。这会儿，不开玩笑也可以的。
叶兴盛便朝罗雄才举杯，说了一些客套话。中规中矩的话，虽然不能活跃气氛，但至少没得罪人。在没想出笑话之前，说中规中矩的话，倒不失为上策。
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