“我吃过咸鸭蛋，不曾有这般好吃！”她满脸喜意，“弟妹，这法子……不如咱们做些拿去卖？”
自从做豆腐的手艺教给了旁人，刘氏便一直觉着心中不安稳，才会在此时说出这话来。
“也成，只是这东西并非所有人都爱吃。”明谨儿将家中的粗面与玉米面都舀了些在木盆中，加了水，“何况它瞧着黑漆漆，也只有家里人放心吃下，旁人还当真不一定。”
“左右都能试试，万一便卖出去了。”刘氏不死心，旋即面露苦涩，“只是这鸭蛋贵了些，许是赚不了大钱。”
明谨儿闻言笑了笑，她将面粉糅合在一块儿，“如今有了傍身的手艺，倒也不怕饿肚子。每日卖豆腐的银钱，已然够买这些米面了？”
“是够了，还能余下些。”刘氏应了声，也被说通了，又看开了些，“从前都未曾想过，每日能吃三顿，还有两顿能吃干的！”
早晨吃得虽说是稀粥，却也比旁人家的浓稠许多。
明谨儿将面团给揉得差不多了，便放在一旁醒发，将她前些时日泡上的酸菜开了盖。
上回便挑拣过了，如今再把余下不知何时露出盐水的也给挑出来扔了，便彻底成了。
她未曾将菜叶给砍断，夹起来是便还是完整的叶片。
夹起四五片，明谨儿往砧板上一放，切成了小段，就手捏了一段起来，往口中一塞。
酸涩的味道吃得她眉眼都皱到了一块儿，刘氏见状也捏起一段来。
“这味道……”刘氏连连赞叹，“比外头铺子里的还好吃许多。”
明谨儿摸出个陶碗来，将酸菜都给装了进去，“天热的时候吃上几口，还能开胃。等过些时日我再瞧瞧，若是能再弄些酸萝卜丝，亦是不错的。”
刘氏上午便去邻村买了肉回来，还是肥肉多些，瞧得明谨儿心中直叹。
“大嫂买来的这肉……”她斟酌着开口，想劝上一劝。
刘氏却满面笑意，“可新鲜了，我托人寻了邻村的屠夫，他这肉可都是往县里送的，割了这么老大一块儿有肥膘的，竟比镇上便宜许多。”
到嘴边的话又咽了回去，明谨儿望着这块儿偏肥的肉，又看向了仍旧在醒发的面团。
忽的想起道吃食来，从前她亦是喜欢的。
“便连着晚上的一并准备了吧。”明谨儿口中说着，拿了七八个鸡蛋出来。
刘氏买的猪肉一大块儿，肥肉多些正好拿来做酥肉，便需要多用些鸡蛋，不然吃起来不曾有鸡蛋与猪肉的香味儿，反而净是面粉的味道，吃着便不香了。
明谨儿将鸡蛋全给打了，又瞧了眼刘氏，“这馒头便要辛苦大嫂了。”
“哪里的话！”刘氏佯怒，撸起袖子便将沈大哥新做的木盆满上了水，猪肉也放了进去，“弟妹要切条还是……”
“切成块儿吧，一块儿有两个拇指大便成了。”明谨儿将粗面加到了鸡蛋中。
她筷子搅得快，面粉很快便与鸡蛋混合在了一块儿，偶有几块儿不曾散开的，也被她用力戳碎了混进去。
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