说着说着,车子到了一家新开的饭店门口。
“Akerue?好特别的店名哦!”枝枝念着招牌疑惑道。
“Akerue,倒过来就是Eureka。Eureka,就是发现,享受的喜悦。”
何尊说这是自己的一个当甜品师的发小开的店。
更重要的是——据说这里的甜品是一流的,三人一试之下果然如此。
光是餐前饮品都精致的不得了,新鲜的左手香、雷公跟、栀子花、红紫苏、当归还有四季春。这杯蒸馏后的马提尼冰镇后摇匀加入冰块,只需一口就顿觉味蕾大开。
几个人下午就开始喝酒了,此时此刻只待美食上桌。
应该是点好的菜,只是不知道具体会吃什么。
有适应生来介绍第一道菜,“橄榄糖”。里面有橄榄和鳀鱼。
霎时间,三人面前各自都多了一盆雅致的白色“盆景”,这道橄榄糖,是挂在这个“盆景”里的小树枝头被端上来,新鲜可爱,让食客自己伸手去树上摘橄榄“果实”下来吃。
一颗小小的橄榄“果实”里面是有塞了鳀鱼跟沙丁鱼,外面用橄榄肉做的糖衣裹起来,再配上刚才的餐前饮品简直绝配。
“喜欢橄榄加上海鲜的风味,咸咸都口感带着淡淡的腥。”何尊享受的点评道。
“鱼香味道很浓郁啊。”沈萤喜欢吃鱼,附和道。
“点睛之笔是这杯马提尼,用这个冲刷口腔的味觉,超赞!”枝枝发表搭配建议的时候已经在吃第二颗橄榄糖了。
侍应生接着介绍;“第二道小甜点是西班牙香肠玛德莲。”
嗜甜如命的沈萤就惊叹到:“玛德莲不是甜的吗。”
“真的很少会吃到咸的呢,”枝枝也附和道。
何尊点点头好奇的看向端上来的盘子,“我基本也没有吃过咸的玛德莲诶!真好奇。”
只有两个拇指大小的一小块像碳烤戚风蛋糕模样的甜点,被捏在指尖,形状可爱活像壳牌石油的LOGO。
轻轻咬了一小块到口中咀嚼,香肠非常细碎,烘焙的脆度刚刚好。
“口感真好,我很喜欢。”何尊看起来很喜欢这道菜。