“去吧!”
向南待萧乾走后,她才下楼做早食了。
今天的早食向南做了三鲜豆皮。对于萧家人来说,这是一种新鲜的吃食。是用蛋皮包糯米做出来的一种食物。里面还裹了香菇丁和豆干粒加肉末。
这是向南前世家乡的一种食物。也是她和爷爷平日过早时很喜欢吃的一种食物。
向南早上起床便在空间里蒸上了调好料的糯米,这会去厨房里把香菇、豆干粒加肉末炒香,生抽食盐调好味,灶里改小火。在平底锅里倒上一层薄薄的鸡蛋液,把蒸好的糯米饭铺在鸡蛋液上,再把配料粒放在最上面压紧实。待鸡蛋液煎定型了,再把豆皮铲出锅翻个面。
金黄的蛋皮一面朝上,香气四溢,一份喷香的三鲜豆皮便做好了,向南冲了几碗蛋酒配上这豆皮。一份简单又美味的早食便完成了。
此时,福伯已经在院子里劈柴,萧老则是在院子里练功。封老和向忠也从山上练功回来了,此时的向忠正在水井边洗脸。见向南把早食都摆到凉棚里的桌上了,大家都围了过来。
向南叫住了准备离开的向忠!“小忠,过来!姐给你准备了早食。你带着路上吃。”
“姐,娘给我准备了早食。”
“来吧!你不来会后悔的。”
向忠一听,反问道:“二姐,你这是又做新吃食了?”
向南见他往凉棚里来了,也不理他了,直接招呼家里的三位长辈道:“爷爷、师父、福伯,今天吃新花样!”
萧老笑道:“丫头的花样真多,今天又吃什么啊?”
“你来看看!”
封老一见到桌上颜色金黄的豆皮,疑惑道:“丫头,这是何物?”
“三鲜豆皮!大家尝尝,便能知道是什么做成的!”
向南把桌上的两个铝制饭盒拿过来递给了向忠。这个外观饭盒看起来是铝制的,实则内里是不锈钢的,能够保温。这是她在空间里为向忠特意订制的饭盒。
这个时代的人虽然家里有人用铝制品,但是普通农户用的人不多。大户人家家里的水瓢锅盖都是铝制品。相比铁制品,铝制品更便宜些。这样的盒饭也不会显得很特别。大户人家也是有人用的。
向南这个采用了做旧的工艺,外观看起来不像是新的,更像是用了很多年的,都包浆了。不会引起别人的注意。内里其实是用的不锈钢内胆,能起到保温的作用。
她给向忠装了两份豆皮,一个大竹筒里面装的蛋酒。这个竹筒杯子从外面看是竹制的。实则内里是套了一个不锈钢的内胆,也是可以保温的。
“这两份豆皮你带着,一份当早食在牛车上吃,一份留着当午食。”
她走到向忠的跟前,凑到他身边道:“这饭盒和杯子别让人看到了。你姐夫费了不少功夫特意为你寻的。”
向忠很是精明,一听向南这话,便知这套餐具怕是稀罕物。
立即点头笑了,“姐,我知道了!放心吧!姐,萧爷爷、师爷爷、福伯你们吃着,我先去学堂里了。”
三位老人家叮嘱他跑慢点。向忠撒丫子跑得很快,一眨眼就不见人了。他每天为了不让赶牛车的爷爷等他一个人。每天都是练完功后,在萧家的水井旁简单擦洗一番就赶去了学堂。
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