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第14章 走鬼的难(2 / 2)

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哐当哐当哐当,带着一窜金属锅具的碰撞声,许珊哼着歌来到摆档的地方。让许珊惊喜的是,一整条街居然没有一个档口,所有地方任她选择。

早开档,早挣钱,在许珊边哼歌满怀希望地支起自己的锅具时,一个人停在档口前。

许珊发现正是昨夜好心让她降价的隔壁大叔档主,便热情问:“今天不开档?”

“开档?”大叔双眼瞪大地看着许珊:“现在几点?这么早开档?”

“中午12点啊,正好午饭。”

“你也知道12点?这里晚上10点前不许摆档,城管收档赶人!小姑娘你什么背景,这么硬?”

“啊?!”许珊眨眨眼,一脸懵逼:“还有这种事?这里也没贴什么警告牌啊。”

“你是没有一点当走鬼的觉悟啊!看看那边来的是谁?”

许珊看向街头转角:“那几个保安,开车这么慢。”

大叔:“我特么保安,你见过保安开巡逻车?那是城管!还不赶紧跑!”

在大叔地提醒下,许珊飞快地收拾东西,狼狈而逃。

一路狂奔,许珊终于回到自己居住的地方,然而心里却哇凉哇凉地,漂浮在浓汤上的酱油瓶似乎在嘲讽她。

许珊颤抖着偿上一口汤,当即一口吐在地上。

本钱原本就不多,现在更是雪上加霜。许珊翻翻抽屉,咬咬牙,就用生活费买材料,卖得好,能回本,卖不好,这几天就啃鱼蛋。

当许珊处理好废汤再次来到市场时,发现猪肝猪骨虽然价格有所下降,但却已经所剩无几。但许珊并不在意,毕竟钱本来就买不了多少。

本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!看好时间,许珊踩着点来到档口,而第一碗鱼蛋,自然就是送给隔壁大叔。

大叔刚品尝的时候,对鱼蛋的味道极为满意,可偿到最后,却开始有些皱眉。

许珊很奇怪:“怎么,味道不行?我觉得挺好。”

大叔轻轻点点头:“味道是不错,一喝就知道是真材实料。但这东西不该出现在这里啊。”

看许珊不理解,大叔舔舔嘴,抖了抖手中的空碗。

许珊当即满上鱼蛋浓汤,大叔便又开始细细解释:“这鱼蛋汤,材料足,味道好,这一碗别说二十块,三十块都值。”

“但假如你卖三十块,估计没多少人会买,毕竟来这吃东西的人,都是起早贪黑干活,挣点钱不容易。”

许珊:“那我卖便宜一点,薄利多销。”

大叔:“别!你不要忘了,这条街美其名叫美食街,实际上摆档的还是走鬼。而来这里的人数,其本固定,你怎么搞薄利多销?”

许珊眼神迷茫,又赶紧往大叔的碗中添上一些鱼蛋。

大叔笑了笑:“打个比方,每天就一百个人来打宵夜,你一个人抢走四十名客人,那其他人就会没客人。那心眼小的人要不就给你找麻烦,要不就跟你一起卖鱼蛋,你怎么弄。”

“你档口人满为患,人员聚集,必定会影响隔壁档口的生意。那隔壁档口怎么弄?都是讨两口饭吃的人。”

许珊呆愣在坐椅上:“那我弄好吃点还不行了?”

“也不是不行,你这鱼蛋汤,应该去隔壁的商场,租个商辅,把价格提高,然后可以正常开业,说不准还能挣大钱。”

许珊眉头一挑,愣愣地看着商场,寻思着自己能不能给得起店租。

“叮咚,手机到帐,20元。”

许珊反应过来后惊喜道:“大叔,请你吃,怎么还付钱?”

大叔:“第一碗算请,后面算我蹭个优惠价,都不容易。”

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