沈卓云和沈嘉分别问了他们很多问题，最后大家一起商量决定。朱明华管粮庄和药庄，覃文青则是机动人员，先观察这两人的能力，过完年会让其中一人去京城。
梁荣贵是沈家宅子的管事，其妻子以前是管事嬷嬷，顾氏让她先教家里的丫鬟小厮规矩礼仪。
梁之夏先担任教十几个孩子认字的任务。
张氏和田氏负责厨房，杨氏和孙氏管针线活。
十二岁的青阳是沈浩的书童，八岁的青泽是沈赟的书童，八岁的青乐是沈安的书童，白芷是顾氏的丫鬟，白寇是沈嘉的丫鬟。
十五岁的青文和十四岁的青舒到书肆学印刷和造纸。
沈卓云清了清嗓子：“从今日起，你们就是我沈家人了，沈家好，你们才好，沈家不好，你们一样没有好下场，大家要做到荣辱与共！
我家人口少，需要做的事情并不多，十八岁以下最主要的任务是学认字和学武功。大人同样如此，明年开春会有第一批人去京城，就看你们能不能抓住机会了。
你们是我沈家的下人，只要你们忠心有能力，以后有的是机会出人头地。不忠心的，呵呵！我会直接把人扔进深山喂狼。”
二十八个人浑身一震，心里敲响了警钟，外表温文尔雅、温润如玉的家主是个狠角色，一定不能背叛沈家。
家里有了下人，沈嘉清闲了很多，收割稻谷和晒稻谷，割鹰爪粟这些都不用她插手。
他们每天早上卯时初便到练武场学武功，由沈嘉亲自教他们。
沈嘉还带他们到附近山上认识了不少活血化瘀的草药，让他们采摘回来熬好泡药浴。
她将前世在视频上看到的某销套路，给沈浩说了一遍。沈浩这小子脑瓜子灵活，听了之后结合现实情况融会贯通，天天带着沈赟和沈安给十八个孩子灌输忠于沈家的各种话语。
不得不说，沈浩的洗脑很成功，几天时间，十八个人已经从骨子里忠于沈家。
沈嘉一般在下午带着青文和青舒到书肆，教他们造纸和印刷，等他们都学会了之后便当起了甩手掌柜，全权交给覃青文，她只偶尔去看一下。
从梧城带回来的向日葵已经完全成熟，沈嘉不敢假手给别人，亲自将葵花籽从盘上弄出来。
“嘉儿，你这是在干什么？”沈卓云从外面回来看见沈嘉拿着向日葵花盘，便上前问道。
沈嘉将葵花籽放进簸箕里：“将葵花籽敲出来拿到旧房子的菜地里种上。”
“现在快十一月了，还能种吗？”沈卓云怀疑道。
“可以，现在的气温正好，到明年正月就能开花了。”
“那就好，我和你一起去种。”
沈卓云说做就做，回房换了一套衣裳，和沈嘉一去到菜地种向日葵。
新房和旧房子连在一起，在中间开了个月亮门过去。
菜地已经让人翻好了，沈嘉将种植向日葵的方法和注意事项都告诉了沈卓云，两人用了两刻钟就已经种完了。
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