中午娄家的饭是由娄家这几个厨娘做的，并不是什么山珍海味，不过也要比自己平日里吃的东西好太多了，一盆肉菜，加2道素菜，这放到普通老百姓家里，就算是过年大概也就是这样子。
何大清吃的很香，不是这几人的手艺好，纯粹就是他饿坏了，要说几人的手艺，也就比自己的傻儿子好一点，傻柱这还是刚学一年，加上自己以前教他的，最多也就3年的功夫。
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！等何大清吃过饭后，娄半城带着一个女人和一个小姑娘走了进来，后两者看穿着应该是娄半城的夫人和女儿，小姑娘应该就是电视剧中的娄晓娥。
看到娄晓娥后，何大清内心有些感慨，好好的一个姑娘被娄半城毁了前半辈子，不过也多亏了这姑娘，自己何家才算是没有断子绝孙。
“何师傅吃的可还算满意。”
“您客气了，我就是个粗人，有口吃的就行。”
听到何大清的话后对方点了点头，然后接着说道：
“今个早上一直在忙没时间招待何师傅，希望你别介意。”
何大清才不信娄半城的话，恐怕不是在忙，而是自己身份太低，不值得你亲自接待。
“您说这话真的就折煞我了，我那能担待的起您亲自接待。”
站在后面的娄晓娥好奇的看着这个和自己父亲说话的叔叔，娄晓娥早就知道自己家这两天会有一个手艺很好的厨子过来做饭，这丫头从小就是个喜欢吃的，不过眼前的厨子和自己想象的有些不一样。
在娄晓娥眼中，这种成天和厨房打交道的厨子都应该都是那种胖胖的，然后衣服上还带着油点，看到何大清消瘦的样子让她有些失望，心里一度认为何大清肯定是厨艺不行。
娄半城听到何大清自知之明的话后满意的笑了笑，随后看向桌子上面何大清已经处理好的食材和灶上的锅。
“那行，既然这样我就不打扰何师傅了，有事尽管让人叫我。”
看到娄半城走后，何大清摇了摇头，你们这些资本家现在尽情享受吧，早晚有你们哭的一天，随后和几个厨娘说了一声走到后门准备抽根烟。
点燃手中的烟后，何大清抽了一口，这才看向娄家的后院，娄家的后院比前院还要大，甚至还有一座假山，整体算下来比自己住在那个四合院还要大不少，要是买一套这样的院子的多少钱呀，何大清有些不敢想。
在有2个月就要过年了，自己手里钱也没多少， 等过几天发了工资再给两个孩子买身衣服，前几天他就发现雨水的棉袄有些破了，小孩子身体长得快，现在买的衣服估计等明年就穿不下了。
以前雨水的衣服都是他找院子里面的小媳妇或者附近院子的人帮忙做的，都是捡别人不要的衣服拆了在做，小了就找人在改一下。
下午，何大清一直忙碌到7点钟才算是结束，今天他做的都是谭家的代表菜，当然还有很多食谱里面有的他没有食材也做不了，黄焖鱼翅、清汤燕窝、扒大乌参、鲍鱼、草菇蒸鸡等等还有几道下酒菜外加一道甜品杏仁茶。
这杏仁茶和外面的没多大区别，算不得谭家菜，只不过是按照谭家菜的规矩，最后一道菜须为甜菜，随后在附上点心，一般都是杏仁茶或者核桃酪之类的。
谭家菜上菜也是有讲究的，一般都是先上6道下酒菜，叉烧肉这些就是下酒菜，上好的绍兴黄酒喝上几轮之后，才开始正式上燕窝乌参这些主菜。
现如今四九城内还是有谭家菜饭馆的，何大清的老相识彭长海就是现如今谭家菜的掌勺人，只不过何大清和彭长海认识是通过其兄弟彭二海，两人并非师兄弟关系，据说现如今谭家的主系只剩下一名叫谭令柔的女子。
不过何大清并不认识对方，当初他学厨的时候也不是在谭家正统饭馆学的，据说自己那家老板是出身自谭家旁系，但具体的事情何大清就不是很清楚了。
如果他没记错的话，后世看电视剧时后面娄晓娥的母亲曾说过自己是谭家人，但和这个世界上的何大清了解的情况有些不一样，谭令柔的身份必然不可能给娄半城做姨太太，那这娄晓娥母亲的身份就值得商议了。
何大清今天没有打包饭菜，娄家和食堂不一样，不管怎么说娄半城现如今还是自己老板，让老板看到员工来他家里还大包小包的带东西走，就算娄半城的脾气再好恐怕也会给自己小鞋穿。
喜欢四合院之从51年开始请大家收藏：四合院之从51年开始本站更新速度全网最快。