躺在床上，杨景思索着，送了这笔钱，拿下门面和摊位问题应该没啥问题。
现在唯一的点就是饭馆的菜品和各项事宜，外加供销社的工作还没辞职，人员也还没敲定好，不过这些也只能等市场的事定下来了再做打算。
他现在的想法是做牛肉和鸡肉干锅，打造成招牌，猪肉和其余家常菜搭着卖，这样食材种类会丰富很多。
再一个现在肉食紧俏，若是销量好，生肉的进货渠道也是个难题，必须要先解决掉这个问题。
毕竟开馆子后，就不能老是去找张骞拿货了，还是得保持一定距离。
一夜无话，隔天一早杨景就直奔城北的红星农贸市场。
这个市场比粮管所那边那个农贸市场大一些，价格各方面也要便宜一点。
径直走到肉食区，杨景还没开口，卖肉的老板就拿着刀笑着迎了上来。
“同志，你是要买鸡肉吗？”
杨景点了点头，递了一支烟给对方笑着道：“我如果要得多，你们这鸡肉批发是什么价格啊？”
“你要多少啊？我这一般是7毛2一斤，你一次性要个几十斤可以7毛称给你。”
杨景拎起鸡肉看了看，继续道：“那如果没票呢？大概什么价格？”
“没票那就贵多了，最少也要1块一斤。”老板皱着眉头，开口道。
他还真没想到杨景会问这个问题，要不是看对方穿着打扮像个人物，他都有些不太想搭理对方了。
“没少了吗？卖鸡肉的又不止你一处，而且实在不行我还可以去乡下进货，你给我说个卖价吧！”
闻言，老板犹豫了一下，最后报了个9毛5的价格。
告别对方后，杨景又去了另外两个摊位问了下，最低的也要9毛2。
又去牛肉摊子和猪肉摊子上问了问，最后反而是牛肉最便宜，只要8毛5。
猪肉则需要9毛，当然这是没有票且他量要的多的情况。
这跟杨景心里预估的价格差不多，他能接受。
不到万不得已，他还是不想去乡下收肉，第一是怕安全出现问题，另一个他怕有人抓到这个把柄找麻烦。
出市场后，杨景又去了当地酒水厂，这个酒厂品种不多，也就四五种高粱和玉米白酒。
酒水饮品主要是搭着卖，赚不了什么钱
这时候啤酒还算是奢侈品，一般卖三四毛一瓶，跟一瓶普通的高粱酒价格差不多，能喝上的人不算多。
他又去啤酒和汽水代销处问了问，了解完各种酒水的进货价格，这才返家。
刚进屋，萧和凤就走上来说：“刚才有人来带信，说是什么马主任让你晚点去他家里，说找你有事。”
杨景点了点头，他昨天跟对方告别时专门留了个地址，没成想今天对方就找来了。
回到房间，他拿出纸笔算了算，把各种价格简单梳理了一遍，到吃晚饭时才停下笔。
杨景有些惊讶，自己开这两个馆子，要保证每天至少几百的营业额，自己才有利润赚。
但只要能顺利开业，他还是有很大信心能做到这点营业额，而且他的野心远不于此，目前只是第一步。
吃过晚饭，杨景再次来到了马温华家里，两口子这次明显热情了很多。
郑春美削了一个苹果递给他，笑着道：“叫杨景是吧？来吃水果，刚才老马还在跟我提起你呢。”