肉碟10元一份，素菜碟5元一份，可当酒肴，不喝酒可以配面吃，壹元壹碗面是对特定人的，只有每月交30元会员费，年费360元，这样才能享受壹元壹碗面，不是会员，一碗普通的拉面5元，所有的店同时进行装修，北京共有几十家店，装修完得些日子，按店面的大小开始招收工人，有的店三台自动拉面机，有的店四台机器，比较小的店面两台机器。在北京还建有一个一千平方的物资配送中心，物资配送中心负责给几十家店配送各种物资，平均一家店给准备一台大型搅拌机，负责把配好料的面不停的揉，然后有专车配送。煮牛肉的，猪拆骨肉的，把大棒骨煮熟把上面的肉剔下来，煮鸡爪的，煮鸡脖的等等，毎个店在物资配送中心都有一个类似厨房的配送中心，煮猪大骨或牛大骨的汤也在配送之例。每个店都有一个配送的厢式货车，等份的肉，鸡翅等放在盘子中缠上保鲜膜，进行配送，到了店里有一个不锈钢槽，槽子里有热水并持续的加热，槽子上有规则的两排孔洞，装肉类的盘子和素菜的盘子放在孔洞上，能够保持有一定的温度。会员卡可以特制，标注使用年限，最低一年，无上限。会员卡上可印会员的照片，防止给没有会员卡的人用。
装修继续进行，预计8月中旬全部完工，准备8月29，30，31三天试营业，9月1号正式营业。一并手续早已办好，打个电话的事，严兵等人跟着忙前忙后，陆远问你们入股不，几人摇头，你都把面卖到壹元壹碗了还有啥赚头，一众小兄弟均不看好，陆远也不多言，只是笑笑，这个创意是二十年后的，他们自然是看不明白，当时自己也不明白，二十年后面粉二元左右，这策划都能很好的执行下去，如今面粉才几毛钱，壹元壹碗面赚的是人气。试想你是一个路人，到了饭点你看到一家面馆上书壹元壹碗面，你想不想进去看看，进去一看壹元壹碗面只是针对会员来说的，不是会员壹碗5元，和别的面馆一个价，碗大份量足，牛肉，香菜，葱花，辣油，牛骨或猪骨高汤，你会离开另找一家吗？你不会，99%的人不会在意，吃面太单调，来两个小菜喝点，一荤一素15元不贵，肉菜满满的，名字只是挣人气的，一到饭点满座，门口还排队，自然吸引人，国人有从众心理。
活干的不是很快，陆远要求的是质量，别等生意开始了，这里或那里岀现问题。回到老家陆家湾，认识的不认识的都和陆远打招呼，渔业资源的匮乏，养殖风险大，养殖物品和人员每天都面临死亡的考验，陆远改变了他们的生活，还给每一家免费盖了一幢四层小楼，盖了仓库，甚至连老人的养老都给包含其中，虽然房子不能继承，但你只要活一天，收益都属于你。
随着经济发展，大城市里有钱人越来越多，生活节奏加快，人生便少了些乐趣，去农村走走，去渔村生活几天缓解一下生活中的紧张忙碌，于是诞生了农家乐和渔家乐。
这年头好酒不怕巷子深不吃香了，有了好的东西就要展示岀来，陆家湾所属的县对陆家湾周围几个陆远改造过的几个渔村统一进行了宣传，往在渔村，吃不尽的海鲜，还有各种与海有关的活动，这次回老家，村里三三两两的游客在街上漫步，还没放暑假，放了假街上得挤满了游客。
去村里包下的坡地看看草长势如何，现在阳历七月初，雨量充沛阳光充足，灵泉水的加持，漫山遍野的紫色花朵，间或一块块的绿草，还有各种药材，这么美的景色真不舍得让牛羊来糟蹋，从南非定购的波尔山羊，按公母1.：15的比例，买了1万组16万头。羊还在南非的牧场里各种手续都办好了。检疫证书每一只羊都有，羊的牧场划分为十百五十个区域，每个区域养一百组一千六百只成年羊，坐飞机去南非，利用空间将羊带回，按区域将羊放入各自的家，剩下的几十个区域用来养未来的小羊羔，周边的几个村一年种好几季青玉米，只为喂养牛羊，到了秋天羊发情，怀上小羊，来年春天`将产无数的小羊，到时再开火锅连锁用的牛羊肉都是自产的。
肉牛的母体来自西门塔尔，在山东一家公司定购了十万头成年母牛，收罗了整个山东的大公司才凑够，公牛是湾仔公牛，改良后的二代西门塔尔，肉质更近似日本的和牛，口感要比和牛或湾仔牛肉差些，反正不是高端消费差点不要紧。肉牛不准备自己繁育，一律利用冷冻胚胎技术，十万头母牛都已经怀孕。十万头母牛代养每天的费用差不多是个天文数字，谁让陆老板有钱不在乎。来年生下来的小牛，健康的生长快的母牛留下，剩下的一律剦割，留作商品牛。
和山东农场老板商量农场工人放一天假，自己这边的工人过来熟悉几天。放假三天，陆远分几十个批次把十万头西门塔尔移进空间，空间里提前备好草料和精料，饮用水是空间里的灵泉水，离开山东农场，坐车快速离开山东。
回到陆家湾，分批次放岀西门塔尔，几百人用了一天时间才把十万头怀孕母牛赶到自己的领地，几天时间搞的很脏很累，但很值得，牛和羊都顺利安顿下来，在空间里休息了一会才缓解。灵海里的灵晶也吸收不动了，每次只吸收点点，修炼陷入瓶颈。没有大开大合，快速的消耗掉体内的灵力，吸收这块停滞不前。
开火锅连锁的两大肉类解决掉了，只剩下一种海鲜锅底的贝类，牡蛎肉是火锅锅底的优先选择虽然有点小贵，现在的牡蛎肉价格还行，二十年后50元一斤，准备用养殖牡蛎和当地野生礓蛎子（一种生长在海边礁石上的小蛎子）进行杂交，培育岀一种更鲜美的锅底料。
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