再加上由硬面团制成的面条，它能够充分吸收汤汁的味道，使得每一次咀嚼都像是在品味鲜美的交响乐。
仿佛被面条编织成的绳索捆绑，他们在这美味的洪流中无法自拔，只能任由这滋味在口中蔓延。满足的浅井老师向田展和吉野悠姬点了点头，
“这是一道非常出色的拉面料理，三要素的完美搭配就像是一记重拳，我给出的评价是A，因为我无法给出更高的分数了。”
听到这个评价，田展和吉野悠姬高兴地击掌庆祝。
“你的料理技巧非常出色，”熊仓对田展说，
“既然现在时间还早，你想挑战我刚才授课时使用的另一种拉面制作方法吗？
当然，我不会强迫你，毕竟你的课程已经完成了。”
在听完熊仓的建议后，田展不以为意地耸了耸肩。
“如果你要尝试的话，手边就有现成的面团可以用。”
田展回过头，看到爱丽丝还在忙碌，他显然不太放心旁边那个紧张到眼内血丝都清晰可见的表妹田所惠。
除了打荷工作外，几乎所有的制作过程都由爱丽丝一人承担。
他估计，在爱丽丝完成拉面之前，他应该有时间尝试一下那种其他的拉面技巧。
“我想试一试，老师。”田展向熊仓鞠躬后，接过一小团面团。
他回忆起之前熊仓的制作过程，以及他曾观察过的钢棍解鲁师父的做法。
他模仿着，通过手腕和手臂的力量摆动和摔打面团，并进行小幅度的延展，然后通过旋转的力量对面团进行打扣。
他的模仿相当到位，吸引了众多学生的目光，也得到了熊仓的肯定点头。
“你的天赋确实非凡，即使是第一次操作，整个遛面的过程完成度也很高。”熊仓赞赏道。
“记住，拉面的秘诀在于双手。每一次拉面的动作，双手之间扣着面条的部分一定要保持平直，以确保力道均匀地作用在每一根面条上。前两扣我来教你如何完成。”
熊仓站起身来，从后面抓住田展的双腕。
“双臂放松，扣着面团的手与另一端搭住环扣的手保持与扣面的手平行。”看到田展按照自己的指示行动后，他引导田展双臂以一种巧妙的力道向两端拉扯。
他惊异地发现，这种感觉与他自己拉面时的感觉非常相似。
“记住这种感觉了吗？前八扣都可以通过这种巧力完成拉面的过程。
再往上就需要经验的累积了。手中的面条根数越多，就越难保证每一根面条都能均匀受力。”
从第九扣开始，拉面的难度呈几何倍数上升，因为面条变得越来越细。
接下来的过程需要借助重力，就像钓鱼溜鱼一样。手工拉面时，力道稍大一点，面条就会断裂。
确实，拉面就像给娇柔的少女进行手术，稍有失误就会伤到她柔嫩的肌肤。如果前面的暗伤不能蒙混过关，后面拉面的粗细不均匀就会更加明显，最终导致断裂。
然而，田展有一种先天优势，在中华小当家叫做气。
换成食戟之灵就是神之天赋：神之手和神之眼。
本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！田展灵敏的双手与面条的接触，田展能感受到每一根面条的状态。
每次拉动后换扣寻找中心点，田展都能通过双眼进行细微的调整。
在熊仓和其他学生惊讶的目光中，田展手中的面条越来越细。
田展按照熊仓的提示，在每次拉面前都在砧板上的面粉堆里滚一下，避免粘黏导致面条断裂。
田展暗自吐槽，自己家的担担面都是用压面机压制的，要不然，自己也不会这么生疏。
熊仓仔细观察田展的操作过程，发现了一些端倪。
虽然田展从那略显生疏的手法上看出来，这是田展第一次以这种方式进行拉面，但每次准备下一次拉制前，田展总能完美地将双手调整到最适合的位置。
这让每个拉面制作者都羡慕不已。
当田展完成第十扣时，田展终于明白了熊仓之前说的话是什么意思。
双手之间的纤细面条数量已经达到了上千根之多。
除了要感受每一根面条的状态外，还要确保每一根都均匀细长，这需要极高的专注力和灵敏度。
在换手的时候，田展深知必须确实掌握住每一根面的中心点。
一旦前期出现粗细不均的问题，现在这个阶段就变得尤为关键，因为这是无法挽回的致命伤。
此外，由于这个阶段的面条已经非常脆弱，除了依赖摆动和重力，田展必须完全依靠双手的力量来处理，而且要精准地掌握每一丝力量。这几乎是一项不可能完成的任务。
然而，田展对此充满信心。他深知，在挪威研究所的那段时间里，他的双手和双眼所受到的磨练，就是为了这一刻。
他全神贯注地专注于手中的面条，仿佛整个世界只剩下他与面条的互动。
他轻轻地摆动、细致地延展，以极其缓慢而又有节奏的方式拉起面条。
这吸引了教室中所有人的目光，他们停下了手中的工作，目不转睛地看着他。他们像是在观看一场专业的太极拳公演，被他那极富韵律的拉动所吸引。
当田展手中的面条细如发丝时，他感到了一种满足。
近万根面条搭在他的双手上，轻如鸿毛，仿佛一碰就会飘走。这些面条的纤细程度似乎已经达到了这种面粉所能制作出来的极限。
将拉好的面条放在砧板上后，田展松了一口气。他洗净了双手上的面粉，擦去了额头上因精神力消耗而冒出的汗珠。
他细心地审视着自己的作品：粗细均匀，没有一根断裂，放在桌上的面丝宛如一件精美的艺术品，让人赞叹不已。
吉野悠姬在一旁愣住了，她不知该如何形容这位搭档的技艺。她原本以为田展切面的技术已经足够令人惊叹了，但短短十分钟内，她的认知再次被刷新。
她张大了嘴巴，一时语塞，仿佛变成了一尊蜡像般定格在原地。在得知能获得品质更佳的面粉后，熊仓脸上露出了复杂的表情。
他深吸了一口气，试图平复内心的激动，然后转向田展，用略带颤抖的声音问道：
“田展，如果用更优质的面粉和面团，你是否还能继续你的面条制作？”
田展淡定地回答：“当然可以，我的双手能敏锐地感知到每一根面条的状态。虽然数量增多确实会增加难度，但只要在我的掌控范围内，我仍有信心完成。”
听到田展的回答，熊仓的脸上露出了欣慰的笑容。他深知田展的技艺和对面条的热爱，相信他能够在任何情况下都能保持最佳状态。
田展竟然仅凭技巧，在初次尝试中就成功地踏入了龙须面的殿堂！
看着田展，熊仓的眼中充满了复杂的情绪。凭借着自己从祖父和父亲那里传承下来的近三十年的经验，他只能勉强达到十五六扣的程度。
更关键的是面团的质量，如果由他来制作，可能只能达到十三扣，原因无他，只是面团的质量只能达到这个地步。
会不会是这种拉面手法其实并没有想象中那么困难？
看到田展第一次尝试就能做到十三扣，许多学生开始心生疑惑。他们发现醒发后的面团似乎还有余量，于是试着模仿田展的操作，然而...
“为什么我的面条在第三扣时就已经粗细不均匀了！”
“第二扣时拉断了...稍微一用力就不行了...”
“遛面打扣是怎么做到的啊！”
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