白珍也不理解她为什么每次有人敲门这么担心。是否需要给她装个那种门铃带视频的?蓝月有时候让人摸不着头脑，这个房是白梅买的，白珍也不好去张罗太多这些事。白梅可能并不了解蓝月的变化，她工作也忙，没有这么细心也是有可能的。
这个周末，白珍夫妻俩出来晒晒太阳，四处逛逛。他们先去了超市逛，但是没有看到什么想买的。他们本来想着要不要买点熟食，这个超市里可以现场加工海鲜。她去看了下，那些濑尿虾、罗氏虾，经过油炸后，很香。
黄忆看着有些想买些，这样就不用做晚饭了。他感觉天气冷不想动手。白珍看着虽然这些美食诱人，但价格不便宜，三四只就要三十多块钱。白珍不舍得买。两人转了好几圈。黄忆差点想在那里吃炒粉。不过一看最便宜的也要20块钱。
白珍和黄忆说不如出去吃吧，不要在这里吃了，太贵。黄忆说外面也没有好吃的了。他们随后就下楼了。一路确实没有什么好吃的了。
白珍突然说不然去吃小辣椒，没有吃过，附近就有一家。黄忆说你想吃辣的？但白珍又想起来，他们出门前已经把鸭子放在洗菜盆里解冻。
黄忆也想起来了，他说，那不需要出去吃了。回去煮鸭肉就好了。白珍也是这个意思。他们走着走着就走到了那家小辣椒附近。
之前白珍也是听一个朋友说，这个小辣椒开了很多年在深圳的湖南菜馆了。本来是夫妻俩开的店。几年前，夫妻俩离婚了。
小辣椒依旧保持运营，但是离婚后，只要有小辣椒的地方，它附近也会出现另一家小辣椒，据说就是老板的前妻开的。味道、管理模式等都一模一样。
这个故事大家听说后，都觉得很不可思议。之前白珍在路上见到过小辣椒，但是她没有去吃过。她确实发现路对面有另一家小辣椒。难道真的像朋友说的故事？
这也让白珍很好奇。黄忆也是从白珍这里听说了这个故事，他也觉得很惊讶，还有这样的事情。怎么和表哥开店遇到的事情类似，只是他那个和他一起竞争开店的不是前妻而是前合作伙伴。
在疫情前，白珍的表哥在龙岗那边开的美容美发店有二三十年了。一贯都是老客户来消费。当年他从师父那里学艺，还是小学毕业的年轻人，学成后，他就自己出来在龙岗那边开了个美发店。
他的客户很多现在都是大老板了。其中有很多是当年做房地产开发商的。白珍刚来深圳的时候就住在他家。当时她还想着给白珍介绍公司，曾经还带她去了两三个客户的公司。
只不过当时这三家公司的老板说他们现在暂时都没有招聘人。这个表哥剃头发的手艺还不错，他们店里来的客户大多数是找他的。
他们那个店那时候还是有合伙人的。那个合伙人还和他们家一样，租住在同个楼里。白珍那时候来还住着那套城中村的出租房。
半年后，表哥找了喜欢的房子，是龙岗的一个开发商。当时争取到了这个底商的商铺。他和那个合伙人一起开起来金太阳这家美发店。他们店当时生意很火爆，表哥每天几乎工作十八个小时。
他吃饭时间都是挺赶的，但是他还是很努力，克服了很多困难。他一般是上午十点半后才去店里，一忙就忙到凌晨一两点，店里打烊了他才回家。
数十年都这样。这个合伙人和他开始关系挺好的，他们剪发技术都很好，经验丰富，两人的名片都挂了创意总监。他们合作后，才发现经营管理还有很多的细节需要注意。
表嫂属于泼辣性格，直来直去。那个合伙人性格内敛，有什么问题也不直接说出来。他们平时各自的朋友或亲戚过来剪发，需要在账本里登记一下，然后正常买单。但是精明的表嫂发现，对方已经这个月带亲戚过来了超过五次，账户消费都超过千元了。可是每次找他清理账户，他都会有理由。
这让表嫂有些恼怒。但是这个合伙人说你们不是也有带人来电力消费吗？你们登记了吗？表嫂说，登记了。表嫂看他这么样，决定对账给她看。
白珍看了下，表嫂有记录。而且还记得比较细。那个合伙人因为几次被表嫂提醒要对好账目，就特别不爽。有一次双方发生了冲突，两家吵起来了。
之后他们就开始闹分开，合伙人撤资了。表哥到也不怕，他这时候资金 是充裕的。那个合伙人气不过，正好表哥的店铺旁边有空的商铺。他就租下来了。做了和表哥店招一摸一样的金苹果美发店。
两家算是撕破脸，之后就开始明争暗斗地抢客户。这个合伙人之前也有很多熟客。他通过价格战想要把客户抢过去。表哥为人比较仗义，在客户中都是对他赞不绝口，之前白珍在过年时候去店里拜年，和店里做头发的客户聊天，很多人都是对表哥竖起大拇指。
这个合伙人可能人品还是不够好吧。疫情后，他的店里生意都很差，表哥他们生意虽然没有以前好，但是老客户还是会过来理头发。随着店租不断涨价，那个合伙人店里生意不好，各种成本都在增加，实在是撑不下去了。
在今年过年后，白珍和黄忆曾去过表哥那里，当时还在店里修理了头发。白珍这次来就没有看到表哥之前的那个合伙人的店已经没有了。可能就是做不下去而关闭了。这种打价格战用低价吸引客户的做法，很容易就玩完了。
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