梨罐头的做法与橘子罐头的做法是一模一样的,张氏跟水仙做过几回以后便熟练掌握了这糖水的做法。
到中午的时候,他们已经做了有20多坛了,因着要吃中饭,灶房停工做中饭。
夏香跟葛无双她们则继续出果肉。
昨日跟魏二说的摘三千多斤果子,除了用了的那些,其他都已经全部都摘出来了,按要求搬到了夏香的屋里放着,看得出,这果子大小均匀,肯定是魏二交代过挑着装的。
这些果是夏香要放到空间的,不管是自己储备,还是卖,定是要放到明年夏日用的,只是怎么让它们消失他们不起疑呢,想来想去都只有叫两个车子将东西全部运出去才好处理。这个事情就只能明天办了。
下午吃完了饭,几个人又开始合力做罐头,魏二则专心安排山上摘果子的人,今日叫的人几乎比昨日多了一倍,所以果子抬下山的速度很快。到后来,葛无双基本上无暇分身。
好在她果肉那些都弄得差不多了,下午,夏香没有让小洲帮忙了,毕竟是小孩子,还是要休息玩耍的。
等忙活到四点钟左右的时候夏香便让她们停了,整整好做了50坛。
“果子今日就不继续剥了,大家都辛苦了,今日休息吧。”
想不到看起来简单,做起来还挺累的。”张氏带着水仙将最后的几坛子罐头抱到了库房。
“夏香,你说要做五百坛子,这怕是放不下吧,这一个屋摆平了全放上最多也就能放200坛左右,不然就只能放到地窖了。”
小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!“不用放到地窖,明日让二叔去买些薄的平木板回来,等泥干了确认没有开裂,到时候在上面盖上薄板叠起来放就行了,可以叠四五层呢,只要半个屋就行了。
“这是个法子。”
魏二那头摘果子收工也比昨日早,这个时候也全都下来了,他们交完了果子,葛无双收好了银钱这一单总算是顺利完成了。
她这里除了算果子的账以外,还记着每日用工的人员名单,所以每回上工跟下工都要到她这里点卯,工钱是一月一发的。
“我看你如今做的活可不就是这果园的账房,你熟练得很啊。”
葛无双笑了笑,“这点子账目又没什么,只是这钱每回都我收了,你要不要看看管起来。”
夏香摆了摆手,“算了,就让叔他管着,每年果园维护跟税收都要用大把,我若是要提钱就交了税之后的日子提,方便。”
魏二一听忙在一旁点头,“对,还是税收后在看一年净利,这样账目才清明,你放心,我肯定好好管着,笔笔都记清楚。”
“我自然是相信你的。”
“你们今日的罐头做得如何?”魏二今日在山上待了一天,家里的情况他并不知道。
张氏忙拉着他去了库房,“你自己看,这便是我们今日做的。”
魏二看着红泥封的口笑了,“我还说你用这泥巴做什么,原来是封口,以前做酒的人家都是这样采用泥封口,说这样封得实。”
“二叔一看就是有经验的,说的一点也没有错。”
“夏香她还有个事儿让你去做呢。”张氏指了指那些坛子,“这坛子平摊没有那么多的地,我们要叠起来放,你明日要去买些薄的木板过来。”
“这个简单,我去村里木匠家里拿几块就行了,他们家还有人在咱园子干活了,不值什么。”
“还是给钱吧,也不是一块两块,叠几层要好几块呢,反正也要不了多少银子。”
“行,那就给银子,”魏二看着张氏,“饭做了没,今日不知道为什么,肚子饿的很。”
张氏笑了,“做了,等着,我们这就开饭了。”
喜欢农门继女奋斗路,挣钱暴富救恩公请大家收藏:农门继女奋斗路,挣钱暴富救恩公本站更新速度全网最快。