开业时辰到了，赵奇点燃爆竹，等所有爆竹都燃完后，桃桦林使劲敲了锣三次
“各位父老乡亲！今日我们《一碗面》新店开业！我们的特色｛肠粉｝今日全部免费给大家品尝！所有有肉的面食原价六文钱！今日只要三文钱！今日只要进入我们《一碗面》店铺中，便可以免费品尝我们的特色吃食！”
赵奇说完这番话后，桃桦林又敲了一下锣
“想要免费品尝我们特色吃食的客官，只需要到店中排队就可以了！欢迎各位客官进店品尝！”
桃桦林语音刚落，围观的客人面面相觑，站在人群前面的男子先一步进入店中，在赵奇的指引下站在做肠粉的小厨房面前排队。此时赵夏柔和赵翠萍已经进入小厨房中了，看到第一位客人过来了，赵夏柔笑着打了声招呼后便麻利的做肠粉
她把米浆搅拌均匀后舀了一勺到簸箕中，之后舀了一勺腌好的瘦猪肉碎到簸箕中拌开，把米浆晃匀后再拿了几张洗好的青菜和切好的葱花洒在上面。准备好后打开提前烧开水的锅盖，把簸箕又晃了一下后放入锅中的支架上盖上盖子
有了第一个人上前便有第二个人，越来越多的人到店中排队，甚至已经排到店门口了。赵俊贤和桃桦林担心客人排的队太长了会影响马车过路，他们找了一张桌子和两张椅子过来，又找了不少纸和笔
他们把纸分成十份后剪开，桃桦林负责磨墨，赵俊贤则负责写号
“排到门口的客官到这边来拿号！拿到号后可以在一旁的椅子上坐着等候，一会店中叫到号了便可以拿着号牌进去拿吃食了！”
这个主意是桃月蓉出的，当时桃月蓉提了一嘴
客人们知道他们两人是店铺老板娘的儿子，他们很自觉的过来排队拿号。赵俊贤把号牌给他们时也告诉他们自己是几号了，有些客人不识字，他这个举动惹得排队的客人一阵赞赏
在他们店铺门口的右边搭建了一个简易凉亭，凉亭中全都是长椅。搭建这个凉亭的目的是让客人可以坐着休息，现在是早晨太阳还没有太大，但一会时辰过了太阳可就开始毒辣起来了，总不能让客人在太阳底下排队
因为是第一日开业，赵夏柔担心很多客人吃不到免费的肠粉，便多磨了不少米浆过来。今日是赶集日，不少村民都会到镇上来，所以她才会准备了四桶米浆
小厨房和大厨房中包括店铺四周都放着冰块，冰块是放在盆中，用封哲凛离开之前给他们留下来的机关风扇吹着冰块。在小厨房、大厨房和在店铺中的人都感到非常凉，所以米浆放在小厨房中也不用担心不能久放
这些冰块是封哲凛离开后从空间买出来的干冰，是让镇上拉货的商贩送来给他们的，它离开后空间管家便告诉它赵夏柔打算开业的日子，所以是卡着时间让商贩送的。它还留了信给他们，告诉他们这些冰不能食用，但可以用来放到店铺中制凉
之前封哲凛过来给他们送画像时，顺带也给他们送了它自己做的几个机关风扇，它离开前教了他们怎么使用，所以看到那些干冰时他们便知道该怎么用了。知道这些冰不可食用，赵夏柔担心会有客人趁他们不注意把冰拿走，所以在每个冰盆旁边她都安排了人守着
现在大多数客人都是冲着免费的肠粉来的，都是做好后客人自己端走去找位置坐，所以店中现在并不忙，让他们守着冰盆正好。赵夏柔担心他们站着累，特地给他们都准备了椅子让他们坐着守
原本搭建那个凉亭时只是不想让客人们晒太阳，但他们也知晓客人一旦排队便不会去旁边凉亭休息，赵俊贤现在给号的行动正好解决了他们的烦恼
看着排得长长的队伍，赵夏柔两个锅一起蒸起来，其中一份熟了后便拿出来，给另一个空着涂好油的簸箕按照之前的步骤放好米浆后继续蒸上。她把蒸好的那份肠粉切好放到他们提前定制的碟子中，舀了一勺酱汁后递给客人
看她做了一遍后赵翠萍便学会了，她负责在簸箕中放好米浆和料，等赵夏柔把熟的拿起来后便放入新的蒸起来
第一个品尝到肠粉的客人双眼一亮，快速吃完后看向菜单牌匾，但他不识字看不懂。在一旁的侍卫看到他紧皱的眉头便上前询问，得知客人想知道什么后便给他解读菜单牌匾
得知只加青菜的肠粉一文钱，加蛋的两文钱，加肉的三文钱，加肉又加蛋四文钱时，客人双眼一亮，来到小厨房前面
“老板娘！我要一份四文钱的肠粉！”