“早上好呀,农姐!”
“早!”
农玉流笑着打了个招呼。
凌晨五点半。
戴伟锦他们准时来到店铺。
虽然一片乌漆抹黑的,但摊位前已经有十几个人在排队。
而身为老板的陈烨,则是正在厨房里忙得不可开交。
“你们可算过来了,快收拾一下店铺!”
“好嘞!”
戴伟锦和赵雪琪等人点点头,然后连忙系上围裙开始忙碌。
差不多六点。
陈烨准时营业,将桌子都摆放好。
由于天气逐渐转凉的缘故,营业时的炉灶都点了小火,避免菜品变凉,从而影响口感。
“老板,我要两碗火火红豆汤,二十五个肉包子,三十个茶叶蛋,以及一份油泼面!”
李安带着父母两人找了个桌子坐下,扫码付款后就耐心的等待着。
“怎么一下子点这么多呀,等会吃不完怎么办?”
“放心吧,老妈吃不完还有我兜底呢,肯定不会浪费的!”
听到老妈的话,李安笑着说道。
随后,他的目光落在陈烨的手上,尤其是盯着后者揉捏的面团。
老爷子看到这,也连忙抬头看去。
特别是察觉到陈烨那行云流水般的动作,更是忍不住竖了个大拇指,这手艺确实不简单。
揉捏面团的力度,控制的恰到好处,确保每一条面团白里透明,大小均匀。
最为关键的是,每一坨面条的重量几乎同等均匀。
如此精湛的手艺,至少要有十几年的磨练。
“这老板的手艺确实很不错,即便是做了大半辈子肉包子的,我都感到自愧不如呀!”
说着,老爷子心中充满了敬佩。
不得不承认,在年轻一辈子中,他还从未见过厨艺如此高超的人。
一个二十多岁的年轻人厨艺便如此高潮,这是下了多少功夫呀?
“老爸,你该不会开玩笑吧,宁可是干了一大半辈子的包子,手艺怎么可能比不过一个年轻人?而且我们家的厨艺可是祖传的,虽然我没能传承下来,但也不至于比不过陈老板吧?”
听到这,李安顿时惊叹不已。
他确实没继承到什么本事,但老爷子那一代,可是基本将精力都落在了红案厨艺上,怎么可能比不过一个二十多岁的年轻人呢?
“确实比不过呀!尤其是那陈老板的手上功夫,即便是我亲自出手,都未必能做到如此地步!否则人家店铺怎么能这么火呢?”
老爷子如实的说道。
与此同时,他对陈记店铺的菜品评价更是前所未有的高。
几乎每一道菜品都达到了国宴级别的水平,令人忍不住口水狂咽。
将桌面上的菜品一扫而空后,老爷子意犹未尽的摸了下肚子。
“当真是长江后浪推前浪,一浪更比一浪强啊!倘若陈老板继续磨练厨艺下去,前途不可限量呀!”
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