“阿爹考虑得很有道理，我还计划着再开一家啤酒厂，确实忙不过来，需要帮手，不如多招几个学徒，你两个，我两个。
阿爹管着这么多人，应该也很累，有人帮帮你，也会轻松些。”
“好，好，我的娇娇比阿爹都厉害，想得更加全面。”
父女俩相互吹捧一番，然后各忙各的去了。
之前还计划跟萧庭运卖瓜子，现在完全脱不开身，若是招几个学徒，从酒厂解脱出来，也不错。
萧庭运被他爹撵到书院读书去了，一放假就会来找俞娇娇玩，他爹拿鞭子都赶不走的那种。
萧家得知俞家要招学徒，立马喊了十个萧家子弟过来面试。
俞父挑挑选选留下了五个男子，收做学徒。
俞父也收到了三东家的暗示，想两家人结亲的意思，这也是俞父愿意招收萧家人做学徒的原因。
俞娇娇不适应，身边突然多了五个以师兄相称的男子，天天被嘘寒问暖，众星捧月。
她始终与这几位师兄保持着客气与疏离，正经的跟他们讲解酿酒的每道工艺，从不玩笑，闲话其他。
其中一个叫萧宇阳的男子在酿酒方面极有天赋，给俞娇娇提了几个改善制曲和发酵环境的意见，使得新出的酒口感大大提高，可以预见，想酿出美酒只是时间问题。
有了师兄们的帮助，啤酒厂很顺利的开办了起来。
而白酒加工厂这边，俞娇娇就全权交由萧宇阳和他弟弟负责，她抽身出来专门负责搞啤酒工厂，还有她的炒瓜子事业。
四爹赵涛种的四亩向日葵，快要丰收了，她得对得起四爹的辛苦劳作才行。
她也没想到，渴望安稳想做米虫的自己，会突然这么有事业心。
葵花籽的炒制不难，很容易被人盗取做法，如果泄露，那就卖不出价格，所以她和四爹都是秘密操作的。
将葵花瓜子放入盆中，倒入清水漂除其中杂物，再将葵花瓜子放入筛子中用清水边冲洗轻搓，洗干净。
用纱布缝制一小包，将生姜片、花椒、八角、小茴香、桂皮填入其中 缝住纱布包口，做成调料包。
葵花瓜子入锅再加入适量的水，放入做好的调料包，加入盐开始煮制，待瓜子煮至入味并全熟后捞出，放入筛子中控干水份后，摊晒至全干即可得到五香瓜子。
五香瓜子成功后，又试做了焦糖味和奶油味，也都成功了。
大家吃过四爹炒制的五香瓜子无不赞美，李九娘更是欢喜，自豪的认为，自己真是个有眼光的女人，娶的男人个个都厉害。
……
萧庭运拿出自己的私房钱，在上京购买了一个很小的铺面，按照俞娇娇的要求装修好，请了一个伙计，就悄悄的开张了。
让俞娇娇无语的是，她和四爹送瓜子去店铺时，看到店铺的名字叫“娇娇瓜子”，可把她给雷得不轻。
她咂嘴抱怨，“啧，这取的什么鬼名字，真是……”
赵涛：“娇娇瓜子，多好听啊，起得非常好！”
俞娇娇不想反驳，但万分嫌弃，立马写信给书院的萧庭运，让他赶紧把名字换了。
……