这不,一位大妈,走进店里,开口就问:“小姑娘,今天有杂鱼杂虾送吗?上次你们送的杂鱼杂虾,我用来煲粥给孙子吃,孙子说很好吃,很甜。”
小丽微笑的走上去,甜甜的道:“阿姨,有的,这两天才渔船才回来,你看要些什么?”
大妈一听,有杂鱼杂虾送,脸上也露出笑容道:“那行,给我称一条3斤左右的石斑,对了,小姑娘,等下送多点杂虾。”
小丽微微点点头,回答:“好的,阿姨你稍微等下。”说完转身拿起抄网,在鱼缸里捞出一条不大的条纹石斑鱼,转头对着一旁的大妈道:“阿姨,你看这条怎么样?”
大妈看着这条挺有活力的条纹石斑一眼,回答:“就这条,姑娘,你帮我看看有多重。”
小丽得到顾客的肯定,这才用棍子拍晕条纹石斑,这才放到电子秤上称了称,两斤8两,不到三斤,2.8×98=274.4元,对着一旁的大妈道:“阿姨,一共是274.4元,收你270元吧,好听一点。”
大妈满意的看着这小姑娘,竟然主动给自己抹了零头,心里想,明天再过来买,又有东西送,而且这石斑鱼一看就知道是野生的。
鉴别海鱼石斑鱼是否野生的,最主要的外观:野生石斑鱼的斑点比较浅且鱼肉呈白色,而养殖石斑鱼的斑点和鱼肉都呈深灰色。2,鱼身:野生石斑鱼的肉比较结实,这也算是野生海鱼的共性,而养殖石斑鱼的肉比较软。3,最后才是味道:野生石斑鱼的味道比较厚重,有种淡淡的鱼腥味,而养殖石斑鱼的味道比较清淡。口感:野生石斑鱼的肉质比较粗、口感稍微有点差,而养殖石斑鱼的口感相对细滑一些。
大妈经常出来买海鱼的,肯定有自己一套鉴别,多数都是看外观,鱼身。
小丽笑着送走大妈,期间送了半斤杂虾。
小小在一旁嘟着嘴道:“姐,你怎么又送这么多?”
小丽对着小小认真的道:“其实啊,我们送的越多,对于我们店铺来说就更好,看似我们亏了,其实不然,大妈有大妈的圈子,好吃而且品质能保证,我敢保证,大妈还没回到家,就已经帮我们宣传了。”
读者大大们不信的话,多去市场走走,跟着大妈后边可以听听,只要遇见熟人,肯定会说,这家便宜拉,菜又靓拉之类的。
小小这才点点头,原来还有这一层道理在。
小丽看着陷入沉思的小小,笑着点了点小小的额头道:“你啊,丫头,得多学学了。”
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