回荡着；再看那边，阖家老小一同来用餐的，小孩子就像撒欢的小兔子，在桌椅间嬉笑玩闹着，一会儿钻到桌子底下，一会儿又蹦到椅子上，大人们则一边皱着眉头，佯装生气地呵斥着让孩子别乱跑，一边又满脸宠溺地往孩子嘴里塞着好吃的，满是浓浓的生活气息，好一幅热闹的市井画面。
引着众人的店小二脸上始终挂着热情洋溢的笑容，那笑容仿佛就刻在了脸上一般，怎么都不会褪去。
他脚步轻快得如同踩在弹簧上，在前面引着路，还时不时回头，微微侧身，嘴里像倒豆子似的介绍着：“各位客官，咱这雅间呀，清幽雅致，最是适合诸位慢慢品尝美食了。今儿个后厨准备的可都是拿手好菜，保管让您赞不绝口呢。” 说话间，便到了雅间门口，店小二脸上的笑容愈发灿烂了，眼睛都亮了起来，伸手轻轻推开雅间的门，然后微微弯腰，做了个极为标准的 “请” 的手势，那动作流畅又自然，一看就是经过了多次练习的。
众人走进雅间，先是微微顿住脚步，目光随意地在屋内扫视了一圈。只见那桌椅透着古朴的韵味，泛着红木独有的温润光泽，仿佛在无声诉说着岁月的故事。
餐具精致细腻得如同一件件艺术品，碗碟上的青花图案淡雅又别致，或为几枝错落有致的梅花，在素白的底色上傲雪绽放，或为嬉戏于莲叶间的鱼儿，灵动又俏皮，给这用餐增添了几分雅趣。不过大家也只是匆匆扫了一眼，心思早就被即将上桌的美食勾走了，那眼神里满是迫不及待，就像一群馋嘴的小猫，眼巴巴地盼着美味上桌呢。
众人纷纷落了座，阿辰就跟屁股上长了刺似的，根本坐不住，一下子就站了起来，三两步蹦到店小二跟前，双手一把拉住店小二的衣角，用力地扯了扯，眼睛瞪得圆溜溜的，就像两颗黑宝石，里面满是急切与好奇，小脸因为兴奋都微微泛红了，声音又脆又亮，还带着几分孩子气的撒娇劲儿，急切地问道：“小哥，快说说，都有啥好吃的呀，阿辰都等不及啦。”
店小二被阿辰这可爱又急切的模样逗得哈哈大笑，笑弯了腰，好不容易直起身子，笑着清了清嗓子，开始介绍起来，边说还边用手比划着，那模样别提多投入了：“哟，小公子，那可多着呢。且听小的给您一一道来啊。先说这道粟米羹，那选的可是颗粒饱满、质地晶莹的粟米呀，后厨的师傅们先是仔仔细细地把粟米淘洗了好几遍，那认真的劲儿，就跟对待什么稀世珍宝似的，直到那水变得清澈无比了，才把粟米放入清水中浸泡上两个时辰呢。您瞧，这粟米吸饱了水分后，变得愈发圆润，就跟一颗颗小珍珠似的。接着捞起放入砂锅中，再往砂锅里加入足量的山泉水，用小火慢慢熬煮。这熬煮的过程中啊，还得有专人守在旁，那师傅就守在那儿，眼睛一眨不眨地盯着锅，不时地轻轻搅拌着，那动作轻柔得呀，就怕力气大了把粟米给搅碎了，以防糊锅呢。直熬到那粟米颗颗开花，就像一朵朵小小的淡黄色的花儿绽放在锅里，释放出醇厚的香气，那香气直往人鼻子里钻呀，勾得人馋虫都出来了。然后再加入些许用老母鸡精心熬制的高汤提鲜，继续熬上一会儿，让粟米和高汤的味道充分融合，出锅前撒上些切得极细的嫩笋丝和火腿丝点缀，那笋丝切得细如发丝，火腿丝也是均匀又精致，撒在羹汤里，就跟给这羹汤穿上了一件漂亮的花衣裳似的。那粟米羹啊，呈现在眼前便是如羊脂玉般温润的色泽，舀起一勺，羹汤浓稠得能拉起丝来，粟米软糯得入口即化，入口先是感受到那淡淡的清甜，随后是粟米的醇厚、高汤的鲜香以及笋丝的清爽、火腿丝的咸香依次在舌尖散开，那滋味就像一场味蕾上的盛宴，每一口都仿佛是在品味这世间最纯粹的美好滋味呀。”
阿辰听得眼睛越睁越大，嘴巴也不自觉地微微张开，口水都快流出来了，那副模样活脱脱就是个贪吃的小馋猫，嘴里不停地念叨着：“哇，听着就好吃，阿辰要吃这个，一定要吃这个。” 边说还边咽着口水，那喉咙滚动的样子，把他的馋劲儿展现得淋漓尽致。
店小二又接着说道，一边说一边微微眯起眼睛，仿佛自己也沉浸在了对美食的回味中：“还有那道蒸鸡呢，选的可是土鸡，那鸡呀，平日里在田间地头跑来跑去的，肉质紧实又鲜嫩得很呐。后厨师傅先是将鸡宰杀洗净后，把葱姜蒜切成末，再倒上些花雕酒，然后拿出咱这大厨秘制的酱料，那酱料可是用多种香料，像八角、桂皮、香叶啥的，加上独家酿制的黄豆酱混合调制而成的，味道醇厚又独特，光是闻着那味儿，就让人垂涎三尺了。师傅就用这些调料细细涂抹在鸡的内外，里里外外都不放过，涂抹的时候那手的动作可轻柔了，就跟给鸡做按摩似的，边涂还边轻轻揉搓着，为的就是让那酱料的味道充分渗进鸡肉里呀。而后将鸡放入蒸笼，用的是竹制的蒸笼，这竹蒸笼可有讲究了，最能锁住鸡肉的原汁原味了，下面烧着的是均匀的炭火，那炭火的火势控制得恰到好处，不大不小的，就这么稳稳地烧着，蒸上足足一个时辰呢。待到鸡肉熟透，出锅的蒸鸡啊，色泽金黄，泛着诱人的油光，就跟镀了一层金子似的一闪一闪的，看着就令人食指大动。这时候，您轻轻一撕鸡肉，便能脱骨，那鲜嫩的口感，混合着酱料的醇厚香气，再蘸上一点用鸡汤调制的蘸汁，那蘸汁调得也是一绝，咸淡适中，把鸡肉的味道又提升了一个层次，那滋味，真真是让人回味无穷呐。”
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！汪芜在一旁听得也是入了神，眼睛亮晶晶的，不住地点头，脸上满是期待的神色，双手不自觉地交握在一起，微微前倾着身子，仿佛这样就能离那些美食更近一些似的，满脸期待地说道：“哎呀，听起来太美味了，感觉每道菜都不想错过呢。”
“再有啊，这道清炒时蔬也是一绝呀。选用的那可都是晨间菜农刚从自家地里采摘下来的鲜嫩时蔬，您瞧，有碧绿得像翡翠一样的青菜、脆生得咬一口嘎吱响的豆芽、清甜得能让人想起春天味道的笋尖，都是最新鲜不过的了。后厨的师傅们先是把这些时蔬仔仔细细地洗净，那青菜一片一片地掰下来洗，洗得干干净净的，然后切成均匀的小段，每一段都像是用尺子量过似的，大小一模一样；豆芽呢，就把那头尾都掐得干干净净的，只留下中间最脆嫩的部分；笋尖则是切成薄薄的片，那刀工可精细了，每一片都薄得透光呢。然后锅中倒入清亮的菜籽油，待油温稍热，师傅就把蒜片放进去，只听‘嗞啦’一声，那蒜香瞬间就弥漫开来了，整个厨房都被这股香味填满了，接着迅速倒入时蔬，师傅拿着锅铲快速翻炒起来，那手臂挥动得就跟装上了发条似的，又快又稳，大厨凭借着精湛的厨艺，精准地把握着火候，让每一片蔬菜都能均匀受热，期间只加入少许的海盐提味，那盐就跟雪花似的，轻轻撒入锅中，些许的白糖增添鲜味，白糖一入锅，瞬间就融化了，再滴上几滴米醋，那醋一碰到热锅，又激起一阵香味，激发出蔬菜本身的清甜，炒出来的时蔬啊，色泽依旧鲜亮如初，保留了它们原本的脆爽口感，夹起一筷子放入口中，先是能感受到蔬菜独有的清新自然的味道，那股清爽仿佛能驱散所有的油腻与疲惫，接着便是淡淡的咸甜酸滋味在舌尖散开，让人吃得停不下来，最是能解腻了。”
正说着，饭菜开始陆续上桌了。先端上来的是那道粟米羹，店小二满脸笑意，双手稳稳地捧着青花瓷碗，那小心翼翼的模样，就好像捧着稀世珍宝一般，轻轻放在桌上。众人的目光一下子就被吸引了过去，那羹汤果真如店小二所言，有着羊脂玉般温润的色泽，凑近细瞧，粟米粒粒饱满，悬浮在羹汤之中，嫩笋丝和火腿丝星星点点地散落其间，看着就令人垂涎欲滴。店小二脸上的笑容更灿烂了，眼睛里都透着光，笑着介绍道：“各位客官，快尝尝这粟米羹，趁热吃那滋味才最好呢。” 说着，便拿起公筷，动作娴熟又自然，轻轻夹了一块鸭肉，又顺带舀了些八宝料，分别放到众人的碟子里，那神情专注又认真，仿佛在完成一件无比重要的事情。
陈柯微微坐直身子，目光落在那碗粟米羹上，眼中满是欣赏之意，她先是轻轻端起碗，凑近闻了闻，那动作优雅又从容，微微闭上眼睛，脸上露出陶醉的神情，似是在享受那羹汤散发出来的香气。随后，她用勺子舀起一勺，缓缓送入口中，入口的瞬间，只见她先是微微一愣，似乎是被那恰到好处的温热感包裹着味蕾的美妙感觉惊到了，随后眼睛慢慢睁开，眼中满是惊喜，轻轻咀嚼了几下，粟米的醇厚软糯、高汤的鲜香浓郁、笋丝的清爽脆嫩以及火腿丝的咸香滋味依次绽放开来，那丰富且层次分明的口感让她不禁微微点头，脸上露出满意的笑容，声音温和地称赞道：“嗯，果然是好手艺，这味道甚是独特，诸位也快尝尝。”
阿辰早就在一旁等不及了，眼睛死死地盯着那碗粟米羹，就差没直接上手去抢了。见陈柯尝完，连忙伸手去拿勺子，手都有点抖了，那急切的模样实在是可爱。她迅速夹起一勺往嘴里塞，塞得满满当当的，腮帮子一下子就鼓了起来，一边吃一边含糊不清地说道：“太好吃了呀，公子，阿辰从没吃过这么好吃的羹呢。” 那满足的神情，仿佛此刻吃到了这世上最美味的东西，眼睛都眯成了一条缝，嘴里还不停地发出 “嗯嗯” 的声音，沉浸在美食的滋味里无法自拔。
紧接着，蒸鸡也上桌了，店小二同样是小心翼翼地端着古朴的雕花盘，将蒸鸡稳稳地放在桌上，那鸡色泽金黄，油光发亮，看着就令人食指大动。店小二赶忙挺直身子，脸上带着自豪的神色，像是在展示自己的得意作品一般，介绍道：“客官们，快尝尝这蒸鸡，这可是咱后厨的招牌菜之一呢。” 说着，便伸手帮忙撕下一块鸡肉，那动作干净利落，将鸡肉放在众人碟中，眼神里满是期待，盼着众人能认可这道菜的美味。
众人纷纷动筷，张淮也不例外，他先是微微愣了一下，似乎是被这道菜的卖相给惊艳到了，随后脸上露出一丝期待的神色，动作稍显谨慎地夹起那块鸡肉。放入口中后，他先是轻轻咬了一下，那鸡肉果然轻轻一咬便脱骨，鲜嫩的口感瞬间充斥着口腔，张淮的眼睛一下子瞪大了，脸上满是惊喜的神情，眼中满是赞叹之意，一边慢慢咀嚼着，一边微微点头。
其他人也相继尝了起来，都为那鲜嫩的口感和醇厚的酱料香气所折服，再蘸上一点用鸡汤调制的蘸汁，更是将味道提升了一个层次，赞叹声此起彼伏，整个雅间里都弥漫着欢快又满足的氛围。
随后，清炒时蔬也被端了上来，店小二将盘子轻轻放在桌上，那盘中的时蔬翠绿欲滴，散发着清新的气息，就像把一整个春天都端上了桌似的。众人尝后，都为那清爽脆口又带着淡淡咸甜酸的味道所折服，直觉得这简单的炒时蔬竟也有着别样的魅力，与前面的菜肴搭配在一起，相得益彰，让这一顿饭更加完美。
而那店小二呢，在一旁忙前忙后，一会儿给众人添茶，那添茶的动作也是极为讲究，右手拿着茶壶，左手微微抬起，轻轻按住壶盖，以防茶水溢出，然后微微倾斜茶壶，让那清亮的茶水缓缓流入茶杯中，茶水落入杯中发出的清脆声响，仿佛是一曲美妙的背景音乐；一会儿又适时地介绍着下一道菜的特色，声音清脆响亮，脸上始终带着热情的笑容，那热情周到的模样，让这雅间里的氛围更加融洽和谐，也为这顿美食盛宴增添了几分别样的烟火气。
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