“阿牛，饭菜都好了，你带着两个男孩子去将爆竹燃放了。”
“是。”
阿牛闻言，带着花卧岩和二牛拿着爆竹出去了，不管什么年代，燃放爆竹都是过年最具特色的习俗，这年代的爆竹种类可不少，有单响、双响、连响，基本都是用纸包火药做成的，比以前的可进步了太多。
“小草，去将屠苏酒抱出来啊。”
“对对对，差点忘了。”
小草很快将屠苏酒抱了出来，随即拿着杯子，给每人倒了一杯，这里的人过年都要饮屠苏酒，大家都相信在饮用此酒后能驱赶瘟疫，强身健体。
随着一阵噼里啪啦的爆竹声响，放爆竹的三个人很快回来了，花酿端起一杯酒，站起身开口说话。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，来吧，让我们一起举杯，一起喝下这杯屠苏酒。”
“干杯。”
“干杯。”
去个人一起站起身，一口饮下了这杯屠苏酒，屠苏酒其实是由大黄、白术、桂枝、花椒等中药入酒中浸制而成的，入口时苦味略明显，应是里面的大黄所致的，在口中最突出的是花椒、肉桂的香味，入喉之后感受到的是黄酒的醇香。
总的来说，药材所新增的味道与黄酒本身的口味还算融合，没有那么突兀，一杯下去也没有什么不适的感觉，主要是这个年代的黄酒度数不高。
饮完屠苏酒，大家没有着急动筷，花卧岩看向姐姐，开口道：“姐姐，年夜饭好丰盛呀，好多菜色我都没见过，要不你给我们大家介绍一下？”
“可以啊。”
“四道凉菜分别是凉拌猪头肉、凉拌橡子豆腐、五辛盘、凉拌荷包蛋；八道热菜分别是烤鹿肉、孔雀开屏鱼、糖醋排骨、红烧牛肉、白菜豆腐卷、酱猪手、小炒时蔬、炸年糕，行了，开饭吧。”
“开饭开饭。”
花卧岩还好，但是阿牛兄弟俩和小草面对一整桌丰盛的饭菜，有些不知所措，他们活了十几年，还是第一次看见这么丰盛的年夜饭呢，这桌子上的任何一道菜放在以前，对他们来说都是特别奢侈的存在。
“好了，别愣着了，快点动筷子呀，尝尝我的手艺怎么样。”
“好嘞，小姐的手艺不用尝都知道很好吃。”
“嗯嗯，小姐做的饭菜是我这辈子吃过的最好吃的。”
“没错没错，姐姐你的手艺无人能敌。”
“行了，一个个的，嘴上跟抹了蜜似的，快吃饭吧。”
年夜饭很丰盛，每个人都很捧场，大家吃得满嘴流油，花酿自己也很满意，那卤完的猪头肉，色泽淡红，澄亮透明，肉香四溢，胶而不腻，令人食欲大振。
那橡子粉，吃到嘴里，满口清爽，韧劲十足，口味纯正绵长，全身透着股说不出的惬意和畅快。
糖醋排骨，花酿很久没有吃了，一块排骨入口，就觉得很满足，还是熟悉的味道，满足。