第205章 神秘菜品
厨房内，橱柜上摆放着几个盆子，里面是正在解冻的鸡翅、五花肉还有排骨，纪艺坐在小板凳上在垃圾桶旁摘菜剥蒜，灶台上的煤气灶开着火，陈念忙着给大虾焯水。
“家里有冰糖没？”陈念看了看橱柜上摆放的调料，开口问向纪艺。
正宗的油闷大虾必不可少的当然是冰糖了。
“没有，白糖行吗？”纪艺抬头看着陈念问道。
“也行，你去帮我拿过来吧。”陈念点了点头，用白糖代替也可以。
“好。”纪艺把摘好的菜放进另一个干净的盆子里，跑去客厅帮陈念把放在电视剧柜里的白糖拿了过来。
两人商议好了，轮流炒菜，陈念先炒一样，接着再换纪艺炒一样，因为厨房的地太小了，虽然有两个煤气灶，但两个人一块炒根本炒不开。
陈念准备先炒一个油闷大虾，因为排骨和鸡翅还没解冻好。
随后陈念准备好必备的调料和葱姜蒜，打开油烟机开始炒菜。
张桂兰家里的厨房挺不错的，平时很注意打扫，犄角旮旯也没有油烟积灰之类的，做饭的锅瓦瓢盆也是应有尽有，像微波炉，抽油烟机这些也都有。
很块，陈念就做好了油闷大虾，出锅盛到了盘子里，然后又在这个盘子上盖上一个盘子，这样会很好的保温。
陈念做好一道菜后就轮到纪艺了，纪艺做的第一道菜是麻婆豆腐，也是川渝那边最传统的一道菜。
麻婆豆腐这道菜可是远渡重洋，在很多国家都安家落户，从一味家常小菜一跃而登上大雅之堂，成了国际名菜。
但这道菜一个人做一个口味，每个人做的口味都不一样，四川那边普遍就是辣口，其它地方也都不一，据说，个别国家，做麻婆豆腐竟然放草莓，也真是口味独特。
纪艺做的时候也是放了很多辣椒，但考虑到陈念和小倩两个人不太能吃辣，纪艺也已经很克制了，但即便如此，做这道菜的时候陈念还是被呛的要死，关键这抽油烟机太难使了。
“姐，我回来了。”做饭的空，小倩这丫头也买完啤酒回来了。
随后小倩把买来的那一箱啤酒拆开，拿出几瓶放进了冰箱的冷藏柜。
“做的什么好吃的？”放好啤酒后小倩伸着头往锅里瞅了瞅。
“你姐做的麻婆豆腐，我做个油闷大虾。”陈念回道。
“咋又是豆腐啊。”听到“麻婆豆腐”这四个字小倩撇了撇嘴，随后又问向陈念：“大虾呢？我瞅瞅。”
“在这呢，你把它端过去吧，别偷吃哈。”陈念指了指摆放在橱柜上的盘子。
小倩看到后掀开上面盖着保温的盘子，看到色泽诱人的油闷大虾后顿时兴奋的嘿嘿一笑。
“行了，别看了，快端过去吧，别偷吃哈。”陈念又嘱咐了一句。
“嘿嘿，不偷吃不偷吃。”小倩又嘿嘿一笑，把上面的盘子重新盖上，把大虾端了过去。
不过刚端到茶几上小倩就打开盘子伸手捏了一个填进嘴里，先是在嘴里嗦了一口汤汁，随后满意的点了点头。