中午，张大海接到父亲张发财的电话，你不要买面条了，下午的饭我做好了。
啥？
这？
好吧。
难道是家里出了什么事？或是父亲对自己做的饭不满意？这一向不是自己在做饭吗？
张大海怀着忐忑的心思，开着白色小汽车往回走。
刚到家门口，熄了火，关了车门，这老婆徐小娟就像一只燕子一样跑出来。
“漂亮老公？你回来了？快，快回家吃饭，咱爸正在做饭。”
父亲做饭，那自己就摆饭桌吧。
村里的桌子都是八仙桌，是一种四方桌子。有高有低。低的吃饭，高的供奉祖先。低的高80公，高的1米以上。
因围坐能坐8个人而得名。
桌子搬出来，用抹布抹桌子。徐小娟端凳子。4个人，4张凳子。
父亲是村中有名的厨师，要论做饭，那是小菜一碟。十个张大海都比不上一个父亲。
不一会儿，饭菜上桌。
“一人两个碗。”徐小娟像发现新大陆一样。
平时吃饭，都是端一个饭，今天，是两个碗。这吃的什么饭，这么费碗？
张大海进来看时，四个白瓷小碗，每个里面装着炒的西红柿鸡汤红辣椒汤。还有四个秒锈钢盆，每个里面放着手指宽的裤带面。
这是蘸水面！
我的神啊，我可太稀罕这一口了。
张大海每次在县城吃饭，都会选这蘸水面。最有名的店是那家挂着杨凌蘸水面招牌的那家。
当然，是以地名命名的，就是那个地方的特色。不过，最喜欢去的是饮食市场门口的那家面馆。门口朴素地写着蘸水面扯面，没别的了。不像这些年，流行抢注商标，让你交会费。
什么老潼关肉夹馍，青椒鱼，逍遥镇胡辣汤之类。
你开的早不早无所谓，我们这个协会注册了，那你就交钱吧。
看着这面，光滑如玉。
蘸上料汁，一口都吃不完。
当然，父亲扯的这面，长度限制了，没有县城的面那么长。县城那面，扯四个来回，人吃容易将辣椒水溅到眼睛内。
“好好吃啊，我还想吃。”徐小娟太捧场了。
“盆里还有，走，我给你盛。”
这一顿饭吃的徐小娟眉开眼笑。
“漂亮老公，这饭太好吃了。”
“好，再喝点面汤，原汤化原食。”