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第1534章 制作竹叶茶(2 / 2)

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元宝想着,自己一个人忙,恐怕要忙到公鸡打鸣,才能把这些竹叶茶做出来,所以没回绝赵梅,而是交代道:“你帮我把这些竹叶都摁到规子里面,压成茶饼吧。

一直拍打,时不时添加其他的竹叶,直到茶饼紧实就可以了,一点空隙都不要有,否则这样的茶饼松松绵绵的,一拿就散。

做好茶饼之后,用那个大石头压着,将里头的涩水彻底压没就可以了。”

“好!”这一点容易,赵梅赶紧帮衬着忙了起来。

不知不觉中,天色已经彻底暗下来了,苦役营完全没有了灯光,只剩下空气中一缕缕不易察觉的煤油燃烧发出来的味道。

但好在忙了一整晚,不是做白工,至少这些竹叶都已经压成茶饼,放到一旁烘焙了,这也是考验人的活儿,元宝得时时刻刻守在这里,保持着灶膛里面的温度,既不能太大,也不能太小,竹叶茶的品质,就看现在了。

赵梅看得心疼,赶紧将身上的褂子脱下来披到元宝身上,“西州这边一入夜还是蛮冷的,元宝,要不你先回去吧,这儿我守着就成了。”

就是焙个茶,她想,自己应该也能做到吧?

元宝看了一眼炉子上的茶饼,摇摇头道:“不用,再有半个时辰,竹叶茶就焙好了,我还能熬……”

说着话,元宝就打了一个哈欠。

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