第857章 销售螃蟹
捕捞的螃蟹分批被运回青龙湖边的空地上。
早已等待多时的工作人员开始进行分拣。
他们需要把死掉的螃蟹挑选出来，死蟹容易滋生细菌，为了安全这些螃蟹都将统一处理掉，不会对外销售。
缺胳膊少腿的螃蟹以及个头稍小的次蟹也被挑出来。
这部分螃蟹被清洗干净，直接被做成香辣蟹。
林染特意在旁边搭建了一个简易的厨房，专门处理螃蟹。
尽管这些螃蟹有瑕疵，但是品质依旧非常好。
在游客的关注下，厨师们一刀劈开螃蟹，露出里面满满的膏。
然后直接下锅炸，浓郁的香味弥漫在场中，让人忍不住流口水。
“这里的螃蟹好肥呀，满满的全是膏。”
“做出来的香味也太诱人了，先买一些尝尝鲜。”
“新鲜出水的螃蟹，真是没有比这更加新鲜的了。”
在香味的吸引下，很多游客围在销售香辣蟹的摊位旁。
大闸蟹和南湖蟹制作的香辣蟹色香味俱全，引来游客争相抢购。
香辣蟹售卖的价格也不高，只有五十元一斤。
这种品质的香辣蟹要是放在一些景区，起码得上百。
游客们买到之后，直接站在一旁啃了起来。
酥脆的蟹壳，醇香的膏黄，刺激味蕾的爆辣，无不让人直呼过瘾。
分拣出来的次蟹完全满足不了游客们的需求。
游客们便把目光瞄向了正在捆绑的螃蟹上。
销售人员笑着邀请道：“大家可以随便挑，你们也都看到了，都是新鲜出水的优等蟹。”
“中午带回去直接蒸，那味道绝对让你们回味无穷。”
“大家也可以找村里渔家乐帮忙制作，他们经验丰富，做出来的同样不差。”
看着活力四射的大螃蟹，围在前面的游客全都拿着工具开始挑。
这些优等蟹的价格林染没有再进行打折，和市场上销售的相差不大。
但是这都是游客们看着捕捞的，品质上绝对有保证。
再加上很多游客都已经尝到了螃蟹的味道，上百一斤也丝毫不觉得价格高。
毕竟淡水蟹只有这段时间才会出产，别的时候很难吃到如此肥美的螃蟹。
“给我挑个十斤，用泡沫箱包好，回去我要送礼。”
“大兄弟，我要五斤，不用包装，中午我们就吃掉它们。”
“能不能给推荐个口碑好的渔家乐，我们找人帮忙制作。”
工作人员忙的不亦乐乎，但也没有忽略大家的询问。
“海湾村的渔家乐口碑都有保证，无论去哪家，绝对都能让您吃到最美味的螃蟹。”
有些游客为了获得参与感，也跟着一起捆扎螃蟹。
工作人员不厌其烦的给大家做着介绍。
“先是用手从螃蟹屁股后面捏住它们，防止被它们的钳子夹到。”
“然后按住螃蟹的两个大钳子，将其贴在螃蟹肚皮上。”
“压住了两只大钳子，螃蟹就翻不出什么浪花了，用皮筋将其捆住就好 。”
游客们也都戴着皮质手套，像模像样的学着。
反正有手套的保护，他们也不怕被夹到。
这让游客体验感大增，心里的别提有多高兴了。