“没关系，到时候随便凑合一下就行。”张默笑道，“说起来，巴黎这座城市倒是真的有种分裂的感觉。”
陈莹雪疑惑道：“怎么说？”
“除了香榭丽舍这样的商业区，巴黎的大街小巷上真的全是高尔夫和smart这样的小型车，而且车头和车尾也全是碰撞的痕迹。”
张默回忆着上一次的巴黎之旅，“城里也真的很臭，甚至有种中世纪的复古感，但偏偏街上有很多行人的穿着又很时尚，甚至有一种在街头看模特走秀的感觉。”
陈莹雪说道：“那你运气还算不错，茗茗和郑老师上回去旅游的时候，真的被一个路人莫名其妙的骂过。”
张默吐槽道：“你忘了我那回带了一队保镖吗？”
“噢，好像还真是这么一回事。”陈莹雪想了想道，“那你这次打算怎么办？”
张默一脸轻松的说道：“见机行事咯。”
在前往巴黎之前，他先坐专机飞往哥本哈根，找上了“闭关修炼”的雷德泽皮。
坐在Noma主厨自家的厨房里，张默笑问道：“雷尼，不上班的感觉怎么样？”
“好急了，我甚至有种重返青春的感觉。”雷德泽皮高兴的说道，“您看，现在我不用再应付苛刻的食评人，也不用绞尽脑汁的调整菜单，而是有更多时间挖掘新的食材，简直棒极了！”
看着雷德泽皮一脸轻松的模样，张默放弃了邀请对方来申城经营快闪店的念头，安心的享用了雷德泽皮提供的午餐。
不料，餐后两人喝着葡萄酒闲聊时，雷德泽皮却主动提起道：“张先生，我原本以为您是来找我商量快闪店的事情的。”
张默如实说道：“我一开始是有这个打算的，但我看你很享受现在的生活，索性就作罢了。”
“您是一位真正的朋友！”雷德泽皮感激的说道，“实不相瞒，Noma停止营业后，有很多以前的合作伙伴来找过我，千方百计的想要请我和他们合作快闪餐厅，真是太疯狂了。”
“这也说明外界对你厨艺的认可嘛。”张默宽慰他道，“你现在就好像我们武侠小说里的退隐高人，遇到强敌进犯的时候大家都会想着请你出山。”
“啊哈，您的比喻很恰当，丹麦也有类似的小说。”雷德泽皮说道，“不过我倒是觉得，我该出去躲躲风头了，或许您愿意接纳我吗？”
张默当即道：“如果你愿意，可以在我的餐饮集团挂一个顾问的虚职，这个职务不需要你参加或出席任何餐厅的工作，有空的话和我们的主厨在私下做些交流即可。”
即便不考虑私人交情，雷德泽皮个人的厨艺和他提供的那份黄鱼汤的菜谱，也足以为他在张默这里赢得一张长期“饭票”。
更何况，只要雷德泽皮愿意，他随时可以找到一份待遇更加优厚的工作。
“感激不尽，我也很怀念华国的美食。”雷德泽皮笑道，“我还想带几位助手一同前往华国，他们的工资由我自理，您可以为他们提供住宿吗？”
“当然，你们可以住在我的酒店里。”张默说道，“如果你们不习惯住酒店，我们也可以帮你们租房子住。”
雷德泽皮奉承道：“拜托，谁都知道申城君悦的硬件条件是顶级的！”
言下之意，他很乐意住在酒店里。
就这样，张默意外的“收编”了这位北欧名厨。
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