徐歌看着评委面前的这十盘刺身，不由感慨美食文化之博大。
像自己这边的鬼豚刺身，还有其他酒楼的海鲜刺身，都比较常见，也没什么好说道的。
不过十六楼那个沙虫刺身，着实让人感觉恐怖，而临山古照的桃花刺身，有一说一，样子没说的，那是真漂亮，但又着实让人感觉无从下口。
美食协会的那个宙斯到底是多喜欢显摆自己的异能？
前面两次比赛都有乌云，是负责打雷的，这次倒好，直接用乌云当盘子，把刺身摆在乌云上面，让乌云直接飘了过来。
至于最后金牛城的那个牛鞭刺身……
徐歌是真没想到看着那么老实的两个师傅竟然做出这么惊世骇俗的刺身出来。
哪怕你做象拔刺身也行啊！用牛鞭……
你们怎么不搞个虎鞭刺身出来？
不过评委们的表情倒是波澜不惊，毕竟都是见过大场面的人。
评委们还是按照顺序来品菜，所以首先是麒麟阁的鬼豚刺身。
徐歌将切片摆成了漂亮的莲花形状，旁边还放着小料，评委们用切片裹着小料沾了沾公输离调出来的酱汁，随后都露出来惊艳的表情。
徐歌看到评委的表情，明白自己这些日子所做的练习都有意义。
昨天最后一遍练习之后，公输离特意提及鬼豚的独角也是一种非常不错的食材。
随后徐歌通过不同的尝试，终于发现鬼豚独角的材质构成特别像春笋一般，所以将鬼豚的独角经过处理，去除外部角质，将里面的部分切成细丝，再配合一些其他的时蔬放入小料之中。
就这样，鬼豚切片包裹着清爽脆口的鬼豚独角，吃进嘴中之后，味道惊艳无比。
新的评分标准是去掉一个最高分和一个最低分，然后再算平均分。
四个专业裁判的意见是四个9分，看来鬼豚的独角加入食材的确是个加分项。
明星评委8分，郑方圆7分，机器人评委8分。
最后慕容徐尝刺身的时候，跟郑方圆的表现截然相反，吃的那是泪流满面，感慨不已，甚至都开始回忆起初恋的味道，毫不犹豫就给了10分。
徐歌在台上不由感慨这可真是公输离的好友，竟然能给出十分的高分。
没想到公输离呵呵一笑，让徐歌再想想评分规则。
这时候徐歌才明白了过来，慕容徐和郑方圆的分数一个最高，一个最低，都要去掉，换言之这两人的评分是没有意义的。
“他就是这么一个爱显摆邀功，其实不出什么力的自恋混蛋。”公输离最后说道。
麒麟阁的分数最后是8.7分。
川香居的牛肉刺身，用的是顶级霜降牛肉，肥瘦均匀，大理石一样的纹路，雪花均匀，配的是酸汁和切丝的红洋葱，品尝起来也是入口即化，美味可口。
如公输离所言，只要郑方圆打出来了低分，慕容徐品尝菜品的时候就是泪流满面，然后一边品尝一边说想起了小时候妈妈的味道，给了个10分。
徐歌看见这幕牙都抽抽，合着你家的妈妈小时候能给你做牛肉刺身吃？这究竟是一个什么样的家庭？
果然跟公输离说的一样。瞎话真是张口就来啊！