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第217章 豆皮(1 / 2)

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在城市的喧嚣中,苏瑶又迎来了系统布置的新挑战。“宿主,本次任务是在京都理工大学门口卖出三百份三鲜豆皮,限时一天。任务成功将获得高级厨具一套以及神秘的美食传承线索。” 系统的声音在她脑海中准时响起。

“一天?这也太赶了吧!系统,你是不是故意为难我。” 苏瑶虽满心抱怨,但眼神中却透着一股不服输的劲儿。她深知,每一次任务都是一次成长的机遇,即便艰难,也得全力以赴。

苏瑶迅速在脑海中回顾系统给出的三鲜豆皮配方:优质糯米需提前浸泡,上笼屉蒸熟,直至颗颗饱满晶莹;绿豆与大米按特定比例混合,细细研磨成浆,摊出的豆皮方能薄而不破、韧而不硬;馅料选用新鲜的猪肉、香菇、笋丁和香干,切成均匀小丁,佐以葱姜蒜,在热油锅中爆炒,加入生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉等调料,炒至香气四溢、色泽诱人;将炒好的馅料均匀铺在豆皮上,再覆盖一层软糯的糯米饭,压实后切成方正小块,放入平底锅,淋上少许油煎至两面金黄,那外皮的酥脆与内馅的软糯、丰富口感相互交融,一口下去,满是鲜香。

天还未亮,苏瑶便在厨房忙碌起来,精心准备着食材,每一个步骤都倾注着她对美食的热爱与执着。当她推着装满三鲜豆皮的小车来到京都理工大学门口时,正值学生们上下课的高峰期,校门口人来人往,热闹非凡。

她刚摆好摊位,几个好奇的学生便围了过来。“同学,这是什么呀?看起来好香。” 一个戴着眼镜、背着书包的男生问道。

苏瑶微笑着介绍:“这是三鲜豆皮,是一道传统美食,外皮酥脆,内馅软糯,味道很鲜美,要不要尝尝?”

男生有些犹豫,苏瑶见状,赶紧盛出一小份让他试吃。男生尝了一口后,眼睛顿时亮了起来:“嗯,好吃!给我来一份吧。”

苏瑶高兴地将一份三鲜豆皮递给他,说道:“同学,谢谢你的支持!吃的时候小心烫哦。”

有了这个好开头,越来越多的学生被吸引过来。“老板,这一份多少钱啊?” 一个女生问道。

“一份十五元,量大实惠,保证你吃得饱饱的。” 苏瑶热情地回答。

“那给我来两份吧,一份给我室友带回去。” 女生爽快地付款。

苏瑶手脚麻利地打包好,笑着说:“好嘞,你和室友要是喜欢吃,欢迎再来!”

然而,生意刚有起色,问题便接踵而至。旁边卖煎饼果子的摊主见苏瑶的生意越来越好,心生嫉妒,故意把摊位往苏瑶这边挪了挪,还大声吆喝着招揽顾客,试图抢走她的生意。

苏瑶皱了皱眉头,但她不想与人发生争执,只是默默地将摊位往旁边移了一点,继续专注于自己的烹饪和售卖。

这时,一个高个子男生走过来,对苏瑶说:“老板,你这生意得想点办法宣传宣传,光靠在这摆摊等顾客可不行。”

苏瑶觉得他说得有道理,便问道:“同学,你有什么好建议吗?”

男生想了想,说:“你可以在学校的论坛或者表白墙上发个帖子,介绍一下你的三鲜豆皮,再配上一些诱人的图片,肯定能吸引更多人来买。”

苏瑶眼前一亮,连忙道谢:“太谢谢你了!这个主意真棒。”

苏瑶立刻拿出手机,拍了几张三鲜豆皮的照片,然后在学校的论坛和表白墙上发了帖子:“京都理工大学的同学们,今天在校门口有美味的三鲜豆皮售卖!外皮酥脆,内馅丰富,每一口都是满满的诚意和传统的味道。欢迎大家前来品尝!”

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