素质教育实践在课程改革方面的一大重点是开发和实施综合课程。传统课程往往以学科为中心，各学科之间界限分明，而综合课程打破了这种壁垒，将不同学科的知识和技能有机融合。例如，以 “环境保护” 为主题的综合课程，它涉及到科学学科中的生态知识、化学学科中的污染原理、地理学科中的环境分布，以及社会学科中的环境政策和人文影响等。
在教学过程中，教师会组织学生开展实地考察，了解当地的环境现状，这就需要运用到地理知识中的地图阅读和实地调研方法。学生在分析污染原因时，要运用化学知识检测水质、土壤成分，同时运用科学知识理解生态系统的平衡原理。在讨论解决方案时，又会涉及到社会学科中的政策制定、经济成本分析以及公民责任等内容。这种综合课程的实施，让学生能够从多个角度看待问题，培养他们的综合思维能力和跨学科素养。
除了综合课程，创建特色课程也是素质教育课程改革的重要内容。学校根据自身的资源优势和学生的兴趣需求，开发了各种各样的特色课程。比如，有的学校依托当地的文化遗产，开设了民间艺术课程，包括剪纸、刺绣、传统手工艺制作等。在剪纸课程中，学生不仅学习剪纸的基本技巧，还了解剪纸背后的文化寓意、历史传承以及民族特色。
还有的学校开设了科技创新课程，为学生提供机器人编程、3D 打印、航模制作等学习机会。在机器人编程课程中，学生从设计机器人的外形和功能开始，运用数学和物理知识计算机械结构和动力原理，再通过编程实现机器人的智能化操作。这些特色课程丰富了学生的学习内容，激发了他们的学习兴趣，为培养学生的个性特长和创新能力提供了广阔的平台。
探究式教学是素质教育实践中广泛应用的一种教学方法。在这种教学模式下，教师不再是知识的简单传授者，而是引导学生自主探究问题的导师。例如，在生物课上，教师提出 “植物的向光性是如何产生的” 这一问题，然后引导学生设计实验。
学生们分组讨论，提出假设，设计实验步骤，包括选择实验材料、控制变量、设置对照组等。在实验过程中，他们自己观察植物的生长变化，记录数据，分析结果。通过这种探究式学习，学生不仅掌握了植物向光性的知识，更重要的是培养了科学探究的能力，包括提出问题、作出假设、设计实验、分析数据和得出结论的能力。这种能力将使他们在面对新的问题和挑战时，能够主动探索，寻找答案。
项目式学习也是素质教育中常用的教学方法之一。教师会根据课程内容和实际生活需求，设计一些具有挑战性的项目。以 “设计我们的校园花园” 为例，学生们要完成这个项目，需要综合运用多个学科的知识。
在项目开始阶段，学生们要进行调查研究，了解不同植物的生长习性、校园的土壤和光照条件等，这涉及到生物和地理知识。然后，他们要运用数学知识进行花园面积的计算和布局规划，使用美术知识设计花园的外观和景观。在实施过程中，他们还要考虑预算、材料采购等经济和实际操作问题。通过项目式学习，学生们在实践中锻炼了团队协作能力、沟通能力、解决实际问题的能力以及创新能力，同时也增强了对学习的责任感和成就感。
素质教育实践要求重塑评价体系，摒弃过去单一以学业成绩为主要评价指标的做法，引入多元化的评价指标。除了考试成绩外，学生的课堂表现、作业完成情况、小组合作能力、实践操作能力、创新思维等都被纳入评价范围。
例如，在评价学生的课堂表现时，教师会关注学生的参与度、发言质量、提出问题的深度等。在小组合作项目中，评价学生的团队协作能力，包括是否能够倾听他人意见、积极参与讨论、合理分工以及有效解决团队冲突等。对于实践操作能力的评价，如在科学实验或手工制作课程中，会根据学生的操作规范、实验结果或作品质量来评定。这种多元化的评价体系更全面地反映了学生的学习过程和发展水平，避免了仅以成绩论英雄的片面性。
过程性评价在素质教育评价体系中占据重要地位。它强调对学生学习过程的持续关注，通过记录学生在不同学习阶段的表现，及时反馈信息，帮助学生调整学习策略。例如，教师为每个学生建立学习档案，记录他们在课堂讨论、作业、项目实践等各个环节中的表现。