答应了周清欢和柳逸舟各5斤鱼糕，加在一起就是10斤了，趁着今晚有时间，就全部做出来吧！
不过难得做一次，李思静自然要多做一点，给自己也留一些。
话说，这么多黑鱼肉，她一个人总是吃的话，也会腻的吧？
而且这些鱼肉，放在车里已经30多个小时，好在车内温度一直控制在0--10度左右。
鱼肉虽然还没坏，却也没有刚开始新鲜，就这样吃估计口感不会很好。
要不然把它们加工成其他食品，到时候吃起来，美味也方便一些。
她手里有90个鸡蛋，下一个世界天气没那么冷，放时间长了，她也怕坏掉，正好一起用掉。
越想，李思静越觉得这个主意好，至于加工成什么食物？鱼丸，鱼糕，鱼饼，都是可以的。
不过现在，她还是先来制作鱼糕吧！毕竟收了人家，两张图纸作为定金呢！
她手中还有197斤的黑鱼肉，一分为三的话，就拿出60斤鱼肉，来做鱼糕吧！
从冰箱盖上面，拿过60斤的黑鱼肉，放在折叠桌上面。
做鱼糕，其实用草鱼肉，味道会更好，但她手里这不是黑鱼肉多嘛！
拿出绞肉机，把鱼肉切小块，用绞肉机里绞成泥，60斤，李思静绞了得有十几次吧！
这绞成泥的60斤鱼肉，她每20斤放在一起，装了3个容器里面。
昨天才和别人交换的半斤生姜，全部刮皮切丝，和葱白一起泡在水中，揉搓出葱姜水，放在一旁备用。
每个盆中加入少量的食盐，然后磕入20个蛋清，蛋黄单独留出来。
话说，做鱼糕可比做鱼丸需要的鸡蛋多，这要不是开出了90个鸡蛋，她可不敢这样挥霍。
不对！李思静突然发现一个很严重的问题。
她开出90个鸡蛋不久，周清欢就发消息来，求购鱼糕的吧？
所以，这90个鸡蛋的出现，是因为周清欢的欧皇属性？否则她估计没有这么好的运气，能一次开出来90个鸡蛋！
想通了这个奇葩，却又诡异合理的思路，李思静手中的鱼糕，做的就更加起劲了。
加入了蛋清的鱼泥不停的搅拌，边搅拌边加入适量的葱姜水。
之前和别人换的一斤淀粉，这个时候也全部加入水，搅拌成水淀粉，然后分成三份，加入到三盆鱼肉中。
其实若按照正常比例，鸡蛋，生姜，淀粉，放的都有些少，而且里面还应该加入肥肉粒。
但现在也只有这个条件，毕竟她手中仅有的材料，都已经被挥霍一空了。
至于说，现在去交易区和别人交换，先不说浪费时间，就说她现在这个名声，估计也不太容易，能买到需要的东西。
所以，就这样吧！虽然说味道可能会差一点，但朝不保夕的日子，就不要要求太多不是。