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第91章 人工打菜籽,好累(1 / 2)

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“小姐,你来了。我们这有新做好的小菜,要不要拿一点尝尝。”负责小厨房的掌事厨娘跟叶婉怡打招呼。

“这个等下再说,我之前让你们做的果冻做好没?”叶婉怡问道。

“做好了,不过由于鱼胶这味食材比较珍贵,做的也不是很多。”掌事厨娘小心翼翼的说,又望了叶婉怡一眼才开口:

“由于我们这些粗人都没做过这精致的吃食,只做了五个左右,其他的食材都留着呢,请小姐责罚。”

“算了,这事是我考虑的不周到,下面我来做,你们看好。”

只见叶婉怡拿出鱼胶,羊乳作为主食材,调以杏仁、蜂蜜。

这鱼胶乃东海黄鱼鱼鳔干,运到京城价格价格昂贵,一小点几乎够平民生活一个月。而且买来后,并没有直接食用,叶婉怡而是让厨娘们炮制去掉原本的腥味。

只见叶婉怡将一系列准备工作做好后,最后将碗放入冷水进行冷凝,形成了果冻。

“没想到如此简单,小姐你真是了不起。”

“小姐,你真是太厉害,简直是天上的仙女。”

“没想到,这果冻的做法如此简单。我这么大年纪,简直是活到了狗身上。”

……

……

没有多少文化的厨娘们只好用最真挚的语言表达出自己的震惊。

这花样式的夸奖让叶婉怡脸都红了,连连摆手,其实心里早就乐开了花,谁不喜欢她人夸奖呢?

还是掌事厨娘出面制止了大家,吼道:“还不忙自己的事去,还等着老娘去帮你们做事吗?要是不想干了,直接带着行李走人。”

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