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第199章 谁能不爱奶茶呢(2 / 2)

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常二毛顿时哑口无言,只撅着嘴摇了摇头。

因为拿出来的奶粉有限,这次奶茶做的并不多,孩子们喝了点,再给老人分了点,剩下的给女人们分着一人喝了两口就没有了。

男人们看着量少不够喝,倒是也没人跳出来说什么。

奶茶这个东西能红遍大江南北,自然是有它的魅力,喝过的人就没有说不好喝的。

春娇婶子更是开玩笑说:“奶茶这东西就是敬献给娘娘喝都使得,今天真是托悦娘的福,让我们也享受了一回。”

没想到大家伙都纷纷赞成。

戚悦暗自好笑,这算什么呀,娘娘们喝的花样才多呢,什么果子饮,花露蜜露,人家可都是拿那香甜滋补的燕窝当水喝。

说起燕窝,她也有不少,不知道熬了加进奶茶里会不会好喝?

喝完奶茶后,大家各自散去做各自的活,孩子们也约起先去挤羊奶为哮天,然后再去放羊。

趁着这会儿婶子们都在,戚悦拉着她们请教起来。

“婶子们,有没有什么东西做成珍珠那么大的圆子,吃起来是软软弹弹的?”

怕她们不明白,她还用手比划了两下Q弹的样子。

她的问题刚出,立马就有人给出了答案。

“鱼圆啊,把鱼肉捶打成泥,加了面粉,搓出来的圆子就是又软又弹的。”

“你这样说,肉圆子应该也是一样的吧。”

听到这个答案,脑补了一下奶茶加鱼丸的组合,戚悦自己都笑出了声。

她赶紧补充。

“我这个是要加到奶茶里,要类似点心那种甜口的。”

倩娘婶子想了想,开口说道:“那你可以试试糯米粉圆子,我们搓汤圆的时候就是用的糯米粉,那个就是又软又弹牙。”

啊呀!

听得倩娘婶子这话,戚悦顿觉思路豁然开朗!

糯米粉做的圆子除了颜色不同是白色以外,其他跟木薯粉做出来的黑珍珠应该差不多。

还有淀粉,家里有玉米淀粉,红薯淀粉,都可能拿来试一试,毕竟它们勾出来的芡都是透明弹牙的嘛。

有了思路,就得快点实验,戚悦是完全等不及了。

她连忙同婶子们道谢,匆匆向着屋子跑去。

回到房间,戚悦把门一关,就开始试做起糯米粉珍珠和淀粉珍珠来。

她先做的是糯米粉,将糯米粉加水搅拌均匀,揉成团,然后拉成长条,切成小颗粒,将小颗粒搓成圆子下锅煮到浮起来。

这个时候戚悦才反应过来,这不就是没有馅的汤圆嘛……

奶茶加汤圆,听着也不像那么回事啊。

将煮熟的小汤圆捞起来过了遍凉水备用。

她想着珍珠的样子,起锅热了点红糖把小汤圆倒了进去搅和了几下再次盛出摆在一边。

糯米粉的做完了换成淀粉做。

淀粉的没有糯米粉那么粘,而且是透明的,看起来更好些。

戚悦又再次做了锅奶茶,加入了珍珠的奶茶还没喝呢,看着都让人觉得开心。

她喝了一口,满足的叹了口气。

这次加上了自制的珍珠果然感觉更好喝。

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