叶明接着说道。
“什么是堆肥呢？就是将粪便、秸秆，树叶堆积在一起，经过一段时间的发酵，就可以得到优质的肥料。”
“但是需要注意的是，堆肥的过程中需要注意通风，避免产生恶臭和病虫害。同时，还可以加入一些石灰、草木灰等调节剂，以提高肥料的肥力。另外，定期翻动堆肥，有助于加快发酵速度。”
“爵爷，什么是发酵啊？”
捧哏的听完叶明的话后，又举起了手。
“额。。。。发酵就是。。。。”
叶明想了很久也不知道该怎么解释，只能说道。
“发酵就是有机物在一定条件下，通过微生物的作用，分解成更简单的物质并释放出能量的过程。比如酒的酿造、馒头的制作都用到了发酵。”
叶明努力用通俗易懂的语言解释道，但是看到下面的人更加的迷茫了，就知道他们还是没听懂。
“行了，不懂发酵不要紧，你们只要知道堆的时间长一点，翻动的勤快一点就行了。”
最后叶明还是没有找到恰当的比喻，只能让他们照搬照做了。
村民们似懂非懂地点点头。
“总之，堆肥是一种很好的肥料获取方法，但需要掌握正确的技巧。大家回去后可以试试看。如果有什么问题，随时去找村长。我待会儿会给他留下一份资料的。”
叶明微笑着鼓励大家。
“是，爵爷。”
村民们回答道。
“讲完堆肥，我们接下来讲讲稻田灌水。”
叶明清了清嗓子。
“灌水也是很有讲究的。首先，要选择合适的水源，最好是清澈无污染的河水或井水。然后，在灌水前，要先修好渠道，保证水能顺畅地流进稻田。”
“灌水时，要注意控制水量，不能太多也不能太少。太多容易导致水稻倒伏，太少则会影响生长。”
“另外，灌水的时间也很重要。最好在早晨或傍晚进行，避免中午阳光直射时灌水，以免水温过高烫伤稻苗。还有一点，灌水后要及时排水，防止水田积水过多，引发病害。”
叶明讲解完，看着村民们若有所思的样子，便又问道：“大家都听明白了吗？”
“爵爷，您讲的太多了，我们一下子记不住。”
刚才的老汉也举起手说道。
“简单点来说，就是用清澈的河水在早上或者中午给灌溉到田地里，水不能太多，现在知道了吗？”
叶明听到老汉的话后，做了个总结。
“这下，知道了爵爷。不过，我还想问您一下，您说的这些方法，能不能用在梯田里？”
老汉点点头接着问道。
“当然可以了，我让大家修筑梯田，就是用来种庄稼的。”
叶明回答道。
“大家还有什么问题吗？”
“没有了。”
众人回答道，叶明讲的很清楚，他们基本上都明白了。
“好，那我最后给大家总结一下。第一步先选种，选好以后育苗，育苗要在春耕以前做好，同时还要堆肥，这个可以过年之前或者过完年做。”
“堆好肥以后，在春耕的七天内要给地里施肥，春耕的时候，给田里灌水，灌好以后再插秧。”
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