青菜是自己种的。也就个种子钱。
炸鸡，一只成本也就几文钱，一大盘炸鸡卖十五文，明显看着比一只鸡的量要多。
所以这一桌下来的成本算下来也就几十文钱。
那利润也是几倍的了。
而且沈青青走的路线就是量大实惠。
你进来就算点一个菜也能吃饱的那种。
其实在现代很多东北菜馆就是走的这种路子。
不做高端。
毕竟要有那钱的，基本都去酒楼了。
也不能抢酒楼的生意不是。
十文钱也不算多。
基本上都能花得起。
所以沈青青相信，她的食铺生意会越来越好，来的人也会越来越多的。
和沈青青想法一致的就是何县令了。
不愧是多年在公堂上待的人。
很快就看出来，食铺要走的路上，就是以量和价格为胜。
别看这些钱便宜。
全点了才百十来文。
这可是一桌的价格。
如果来的客人多呢。
按这食铺现在的规模的，最少一天也要接待十几桌的客人吧。
而且这些菜，并不需要炖好久，所以上菜的速度也会很快。
不会太耽误时间。
这样算下来，这一天二十几桌的客人也绰绰有余。
没想到沈童生还有这般子头脑，不愧是要考秀才的人。
难不成这些年考不上秀才，是因为故意藏拙。
何县令胡乱猜测着。
他还不知道其实这些根本不是沈童生沈策想出来的，而是他们的闺女沈青青。
其实何县令不知道的是。
沈青青的想法可不止步于此。
她下一步就准备开展外卖事业。
如果在家吃饭和在外面吃饭是同样的价格，你还可以省去做饭的时间，还能送饭上门，味道还比自己家里面做的好吃。
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！沈青青相信，绝大多数人都会选择外卖的。
这也是为什么在现代，很多人懒得做饭就选择外卖了。
归根结底，自己做饭，哪样都要钱，有时候算下来，确实没有外卖划算。
而在古代，你想做饭，还要先烧柴。
村里的还好，可以上山砍。
县里的就得买柴了。
这些沈青青深有体会。
在府城的时候，他们家就没少买过柴。
还有银炭。
当然府城的银炭可比闻喜县的更好了。
所以在府城的时候，沈青青特别想念他的小泥炉，用黑炭多省钱啊。十文钱一斤能用好久呢。
刚开始老宅的人和里正还有族长，都没敢下筷子。
然后他们便看到何县令都已经动筷子了。
于是也赶紧拿起了筷子。
这一吃就停不下嘴了，
沈祖德和沈氏见状，两人心想，这菜都已经做出来了，别人都吃了，要是他们不吃，不就代表老大家的菜不好吃吗？这食铺如果传出不好吃，那基本以后就没生意了。
于是也拿起了筷子。
最后。
直到桌上的菜全部光盘了。
才舍得放下筷子。
何县令吃饱之后，便让身边的师爷去结账。
沈策哪敢收何县令的钱。
直言他请客。
“沈童生，吃饭付钱，天经地义，你说是吧。”
沈策一听，赶紧收了钱。
县令满意的离开了。
那外面观看的人们看到县令都光临这有食铺了。
都争先恐后的进来了。
这就和明星去过的地方一样，会有一群粉丝也光顾。
在外面他们已经被里面的香味熏的不行了。
没想到进来之后，里面的味道很香。
本来只想进来看看，一看菜单，没想到那么便宜。
那肯定不能错过了。
于是认识的自行拼桌几乎每一样都点了。
老宅的人见生意来了，赶紧把位置让出来。
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