虹口平田居酒屋，主厨在上海待了十年，制作的日式料理带有一些中式的口味，日本侨民不喜欢这种改良，但有些日本人就喜欢它的“不正宗”。
比如酒井美惠子，她这辈子在中国的时间要多于在日本的，在她看来适当的改良和融入不是什么坏事。
“日本人和日本的文化不可以被中国同化，否则的话，就算我们征服了这个国家，早晚有一天也会成为另一种形式的中国。”作为被宴请的客人，龙川肥原不能直接甩脸，但他只喝茶不吃东西，以此表达不满。
“呵呵，龙川大佐，您说的问题太深奥了，像一个哲学问题，我这个人是实用主义者，不喜欢探讨理论，只要是有利于达到眼前的目标，我都愿意去做。”
酒井给龙川倒了一杯清酒，“这是我上次回京都的时候带回来的，非常正宗，您可以尝一尝。”
龙川看了眼酒杯，淡淡说道：“酒井课长，您最近应该很忙碌的，竟然有闲情逸致在居酒屋里，扮演服侍客人的老板娘，难道是我理解错误，您并不在乎能不能破获军统上海站。”
“我也没有办法，该做的事情都做了，但是特派员迟迟不现身，我也拿不到那些人的把柄，如果龙川大佐不愿意给我交底，我只能慢慢等待下去。”酒井无奈地说。
她那副哀怨的模样，倒是有几分像得不到丈夫疼爱的深闺妇人。
龙川冷笑：“合作贵在诚意，我已经给酒井课长指明了方向，没有拿下他，是你们特高课的问题，现在还想让我透露更多的情报，是不是太贪心了些？”
酒井：“我有诚意的，就比如说，我知道龙川大佐在调查我，想知道我的秘密。”
龙川的目光微微一闪，并未回答，而是端起了刚才酒井为他斟的那杯清酒。
“酒井课长，为什么你会关心发生在杭州的一桩刺杀案件，那里并不是你的辖区，案件能否侦破对你来说也无关紧要。”
实际上，龙川肥原对酒井进行了全面且彻底的调查，他不是担心这个女人有通敌嫌疑，而是酒井激起了他的胜负欲，他看不起南田，但酒井让他第一次感到了挫败。
但是他的调查几乎没有太大的收获，酒井把自己隐藏的很好，他找不出破绽。
“我调查钱虎翼之死，是因为他的遇刺案，关联到了另一起陈年旧案。”
“哦？是什么样的陈年旧案？”
酒井指了指面前的生鱼寿司，“这道寿司，所有的用料都来自于中国，但它的做法确实地地道道的日式传统手艺，龙川大佐尝尝看吧。”
这一次龙川终于放下了架子，夹起寿司放入口中，不得不说，这里的主厨确实技艺高超，哪怕用料并不正宗，但口感差别不大，甚至还有一丝惊艳。
“当年我母亲有一个宏大的愿景，就是将中国的山河草木都变成大日本帝国的领地，这片大地在中国人手里，只是一个死气沉沉毫无生机的暮年之国，但是大和民族会让它重新焕发光彩。”
龙川恍然点头：“就像居酒屋的厨师一样，为产自中国的大米和海鱼赋予生命力。”
“是的，可惜她壮志未酬便死在了同盟会杀手的枪下。”