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第6章 蒲公英鸡蛋饼(1 / 2)

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“阿梨,这真的是你发现的吗?”

“是的,娘,放心吧,咱家人一人一个蛋,还多一个给娘吃。”

“没有旁人看到?”

吴月华的眼皮跳了跳,又看了女儿一眼。

“阿娘,当时只有妹妹、我、玉山和玉林四人。

鸡蛋是妹妹发现的,根本不可能有其他人,这就是野鸡下的。”

沈金山虽然也觉得难以置信,但毕竟是自己亲手捡到。

看向阿娘的神情,他就知道阿娘是误会了。

千牛山的外围有什么、没有什么,吴月华再清楚不过。

眼前的这些蛋硕大、光滑,根本不可能是野鸡下的。

虽然有大儿子和侄子们的话做保证,吴月华还是有点犹豫。

想到女儿自从摔伤醒来就变了许多。

但不管这孩子怎么变,却一直知道心疼她,刚刚还让她多吃一个鸡蛋。

罢了,孩子不愿意说,她就先不问了。

吴月华对鸡蛋的来源好似了然于胸。

想起村里的富户,大约只有钱大友和孙福祥两家,还有余粮养鸡,且一家都养了有三四只老母鸡。

不过,好像他们家的鸡下的蛋也没有这么大啊!

吴月华心有疑惑,不断猜想着到底是谁家的鸡蛋。

思忖半天,她还是决定先让孩子们吃上一顿好的。

万一被发现了,她就承认是自己偷的。

再把里正借来还剩下的十几文钱赔给人家,回头再好好教育几个娃娃,不过那是后话了。

打定了主意,吴月华就不纠结了。

还让沈玉山兄弟俩拿了四颗蛋回家,叮嘱他们赶快让妯娌做了吃掉。

自家的六颗蛋她已经打算好了。

两个儿子一人一颗,剩下的四颗全部要留给沈心梨吃。

沈家以前都只吃两餐饭的,午饭和晚饭。

考虑到女儿的身体还需要养养,吴月华今日早上就单独给女儿熬了粥。

又想到不给两个小子吃点饭也不行,就又蒸了几个馒头,两个小子一人一个,她和丈夫分一个。

午饭,她打算简单做点。

“阿娘,我来做饭吧,这些鸡蛋,咱们都吃完。”

猛然听到女儿的强调,吴月华越发坚定。

这些蛋一定是几个小子们偷来的,为了不被责罚,才说是阿梨发现的。

“好,听阿梨的,都吃完。”

“阿娘,你去外面抱些柴进来,我瞧柴不够用了。”

沈心梨在心中快速盘算,目前家人对蒲公英的接受程度还是没那么高,最好焯一下水。

不然总是心理暗示,就算不拉肚子也会不舒服。

这焯完的水放凉还能浇地,也不算浪费,思考完毕沈心梨就快速行动起来。

先将蒲公英的嫩芽部分快速摘出来简单清洗。

焯水后,直接切碎放到大碗中,又在碗中打入五颗鸡蛋,搅散、放盐。

在锅中倒油,将混合着蒲公英碎的鸡蛋液倒入锅中,只听见滋滋作响。

不一会儿,嫩黄松软的蒲公英鸡蛋饼就做好了。

又在锅中重新添水,待水烧开,沈心梨将刚刚单独挑出的蒲公英最嫩的芽头放进锅中,滴了几滴油,放入盐调味。

将剩下的一颗鸡蛋打入碗中,倒入一点点水搅散;

待锅中水开,直接将蛋液倒入沸腾的锅中,大约十来秒后,一锅蒲公英蛋花汤就做好了。

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