入冬了，又到了挖冬笋的时候。
冬笋要比春笋好吃，而且冬笋是埋在土里的，要是不会找的人很难挖到冬笋，因此价格比春笋要贵上许多。
冬笋价格高，村里的人天不亮就开始上山去竹林挖冬笋。
过年前这段时间，饭馆的生意是最好的，村里离镇上又近，村里不少人都往镇上的饭馆卖冬笋。
而叶父早就和梁家饭馆，以及县里其他的一些饭馆谈好了合作，大量给他们提供冬笋和腊肉。
竹林山大半个山都是竹林，而小后山的竹林也越来越大了，叶家的长工要分出几人照看猪圈和兔皮，剩下的人根本忙不过来。
秋收过后，家里的田地不用打理了，唐家的长工有一半闲了下来，叶老爷子就把他们全都借了过去挖冬笋。
现在天气冷了，山上的小动物躲着不出来，草药也采了，唐肖景也闲了下来。
一大早，就带着家里的长工来到竹林山帮忙挖冬笋。
往年入冬后，唐家的长工没少过来叶家帮忙挖冬笋，大家也都是熟手了，拿着小锄头一挖一个准。
只有唐肖景，辛辛苦苦挖了半天，也才挖到了两个瘦瘦小小的冬笋，加起来都不够一顿吃的。
边上的叶西林实在是看不过眼，仔细给他讲解要如何挖冬笋。
“冬笋是向上生长的，虽然不会像春笋那样冒出地上，但是地面通常会有小土包或者小裂缝。”
“你仔细观察，要是地上有土包或者小裂缝的地方，下面一般会有冬笋。”
说着叶西林指了着边上有两条小裂缝的地，“这像这样的小裂缝，下面就极有可能有冬笋。”
唐肖景半信半疑地举起锄头开挖，刚挖了三下，果然就发现了地下有一个冬笋。
唐肖景非常兴奋，高高举起锄头继续挖，没一会就挖到了一个白白嫩嫩的小胖子。
笋子拿在手里还挺沉的，唐肖景掂量了一下，大概有两斤多呢。
“你小子可以啊，有两把刷子。”
“那是，打猎我可能不如你，但是挖冬笋你肯定不如我。”叶西林非常得意。
看小舅子欠揍的样子，唐肖景没忍住往他屁股踹了一脚。“你这臭小子，说你胖，你还真喘上了。”
“我要告诉我姐，你打我。”
唐肖景没搭理他，弯着腰在地里查看了许久，终于找到了一个小小的土包，而且上面还有两条小裂缝。
“一次符合了两个条件，肯定不会错的。”
唐肖景高兴地拿起锄头开挖，不远处的叶西林还特意过来看热闹。
一连挖了四五下，还是没有见到冬笋的身影，唐肖景不死心，又继续挖了好几下，地上都挖出一个大坑了，还是什么也没挖到。
“哈哈哈，姐夫你这眼力劲不行啊。”
“滚滚滚，一边挖笋子去吧。”唐肖景嫌丢人，赶紧把幸灾乐祸的小舅子给赶走了。
唐肖景一连找了好几个小土包和小裂缝，前面两三个还是扑空了，不过后面慢慢着抓到窍门了，一挖一个准。
一天下来，唐肖景一个人就挖了有三十多个胖乎乎的冬笋。
而像叶西林这些老手，一天可以挖一百多斤的冬笋。
叶西林嘴欠，回来的路上没少跟唐肖景炫耀，然后被唐肖景按住打屁股了。