随着咣当一声拘留室的大铁门被打开，我飘忽的思绪也被打断。就见张所披了一件绿色的军大衣走了进来，手里还拿了一根黑色的短棍子。
我一脸惊恐地看着他，张所在走到我面前后用着冰冷的声音向我问道：“张啸天，我问你，是不是你和李本固先动手打的人？是不是你们要用扎枪扎人家？”说话间一把提起铐着我双手的手铐，手腕处传来的剧烈疼痛让我发出一声惨嚎。
在痛苦的颤栗中我慌忙向张所解释道：“我，我和我二哥没想用扎枪扎人。”“都到这个时候你还想妄图狡辩，看来，不给你上点手段，你还真以为我拿你没办法了。”张所冷笑了一声忿忿说道。
说完，他就用手上拿着的黑色短棍顶到我的大腿上，我顿时觉得浑身的筋好像都往那个地方抽，脑袋狠狠地向后撞向了铁栅栏，鼻涕眼泪一起流了出来，喉咙像被什么东西堵住一般，发出野兽般的哀嚎。
张所望着急促喘息的我再次发问道：“你到底坦不坦白？”
“是他们把本固捅伤了，我……”我的话还没说完，肋间就又传来一股钻心的疼痛。
我喘不上气来，感觉自己快要死了，全身不停地打着哆嗦，手腕处由于剧烈的挣扎被手铐紧紧勒进肉里，鲜血顺着手臂流进衣袖，脑袋里是一片空白，裤角因为失禁的小便滴滴答答地淌着尿液，头无力地垂向一旁，张着嘴大口大口地喘着气，貌似一口气上不来就可能断了气，人也进入了昏迷状态。
迷迷糊糊中我就听到张所大声叫喊道：“大刘，大刘！”。一会的工夫，那个大刘跑了进来。估计大刘也是被我的样子给吓到了，用着紧张的语气对张所说道：“张所，这小子不会有事吧，要不送医院吧？”
“他是装的，不用管他，先放下来再说！”张所虽然在嘴上说的轻描淡写，可语气中明显流露着不安。身体突然着地后，浑身针扎般的疼痛将我疼晕了过去。
再醒来的时候，我发现自己趴在拘留室的水泥地上，不过手腕处的手铐已经撤除，可手腕依旧像折了般地一动不敢动。剧烈的疼痛透支了我所有的体力，我一动不动地趴在地上，混沌的思绪又飘回到了过去。
幸福的日子时间过得真快。五年的时间一晃就过去了。襁褓中的叶茂也长成了流着鼻涕的小丫头，整天跟在我们后面当个拖油瓶。不过小丫头自从开始认字起，就展现出超常的学习天赋，就连我也是自叹不如。
随着年龄的增长，我也逐渐地掌握了一些屠宰技能，张屠夫不再单纯地让我打打下手，开始刻意教我怎样宰杀牲畜。
从最初杀鸡宰鸭开到后来的宰羊我都能独立操作，就是杀猪还没有独自上手过。直到有一年的腊八，那一天张屠夫病了，说到也奇怪，前一天还好好的他，第二天就下不来炕了，可他已经事先答应了邻村村民在腊八这一天给杀猪。
在农村杀猪是件大事，按迷信说法是要找人算日子的，选定了日子就不能变。于是没有办法，张屠夫只好叫上我和他一起去，意思是让我主刀，他在一旁看着。
等到了村民家的时候，猪已经绑好在屠桌上，村民还抱怨我们来晚了，催促着我们赶快动手，不要误了时辰。
我手忙脚乱地准备好杀猪刀，却擎在手上迟迟不肯动手，毕竟是第一次杀猪，心慌的厉害。见我动作迟缓，村民又开始催了，我只好是硬着头皮，学着张屠夫以往杀猪的样子对着猪脖子将杀猪刀斜插了进去。
剧烈的疼痛让绑在屠桌上的猪发出了尖锐的嘶吼声，四只绑着的蹄子猛烈地抽搐着。我拔出了刀，没有见到有鲜血喷出来，知道自己搞砸了，慌忙地又一刀插进猪脖子里，结果再次拔出刀时，依旧没见有血喷出来。
那只濒死的猪发出的叫声，听起来让人感到毛骨悚然。围观的村民开始面面相觑，都在脸上露出愕然的表情，在众目睽睽之下我也是表情尴尬，情急之下就想再插第三刀。
就在这时，一旁的张屠夫一脚把我踹翻在地，劈手将刀夺了过去，一刀插进了猪脖子，随着刀的拔出一股鲜血溅了他一头一脸。
张屠夫在嘴里大声向我斥骂道“妈了巴子，你这是在作孽。丢人现眼的玩意，就知道学认字，有个屁用。”此时的张屠夫双眼通红，因为病态而显得有些苍白的脸被猪血映衬得格外狰狞。
张屠夫已经很久没有对我这么严厉地苛责过，在他的痛斥下我没敢表现出丝毫的不满，只是默不作声地低垂头。
很快，绑在屠桌上的肥猪在张屠夫的屠刀下是一刀毙命。村民们开始点火烧水接猪血放咸盐忙活起来。张屠夫可能是由于刚才用力过猛，再加上对我生气，精神萎靡地坐在院子里的凳子上休息。
我起身后小心翼翼地准备着下一道工序，就是给猪吹气。给猪吹气的目的是为了方便村民把死猪放到已经烧开了水的大锅里裉掉猪毛。因为猪皮与猪肉相连极不好裉净，屠夫们便都采用一个代代相传的古老技法，就是把猪的四个蹄子用刀割开，人用嘴对着割口往里吹气，把肉皮吹得胀了起来，再用麻绳将割口处绑好防止气跑出来，鼓胀的肉皮没有骨肉相连猪毛相对好裉多了。
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！这活说起来简单，做起来却需要相当的技巧，是对屠夫精准劲道把握的考验。
屠夫用劲大了把血管割开，吹进的气就会直接顺着血管跑了，用力小了猪皮没割透又吹不进气。一切准备停当，我没敢动手去割猪蹄，傻呆呆地伫立在屠桌旁。
村民也是把目光瞅向了坐在一旁的张屠夫，张屠夫则是面沉似水地瞥了我一眼，用着不置可否的语气向我说道：“你来！”。我硬着头皮拿起屠刀走上前去。