厨房里。
云真真各样卤味都拿了一些出来，切成薄片装进盘子里。
等到太阳落山之后，所有的饭菜终于做好了，所有菜全部端出来，一桌子都摆不下。
除了老伙计香辣大虾，萝卜炖排骨，她还做了香辣鸡杂，粉蒸排骨，地锅鸡，还有红烧鱼，炖猪蹄儿，虎皮凤爪，清炒笋尖儿，酸辣粉丝，油爆四季豆，再来个清口的凉拌黄瓜……（过年最爱吃的几道菜，祝大家新年快乐！！！）
学堂备课的颜夫子也被叫过来一起吃个热闹饭。
但是云灿始终不肯上桌，就跟着来福一起在院子里面吃饭。
“来福，我觉得认识云姐姐之后，简直就是我人生中最快乐的日子，我从来没吃的这么饱过。”
“对啊，云娘子人可好了，她一点都不会嫌弃我是个下人，把我当弟弟对待呢。”来福笑着将碗里的饭扒拉一口：“所以我们以后一定要记得云娘子对我们的好，力所能及的帮着干活儿。”
两人对视一眼，又默默的低头吃饭。
“真的是太香啦，娘亲，我要吃你一辈子的饭！！！”小楠嘴里塞得鼓鼓的，活像一只小仓鼠：“今天这些菜都好下饭啊，我要吃三大碗饭。”
秦老太没好气的开口：“昨天你去我们那儿吃的大锅饭，对着你大婶说的也是一模一样的话。”
云真真不在家的这段时间，他们为了省时间，多些时间读书，都是在老宅那边买饭吃，好吃也便宜。
因着这几个孩子天天吃的大快朵颐，也在无形中帮着那边带来了不少的生意。
自从大锅饭开张之后，也有不少的官差听到了风声，三五成群的下来吃个饭。
这些官差有不少都是从外地过来的，一个个短时间内都回不了家，拿着比县衙里高的俸禄，也没找到地方花。
而盐湖那边做的大锅饭是免费的，秉持着能吃就行的原则，所以味道真是吃了一回就不想吃第二回。
所以在秦家大锅饭开张之后他们就成了这里的常客，经常过来吃饭。有时候来晚了没买到就直接预订第二天的。
“娘，你们家弄的这个大锅饭有没有想过扩大一下规模。”云真真看向一旁的秦老太。
“咋没有想过，毕竟做的越多赚的越多。”秦老太放下手里的筷子，不住的砸吧嘴：“但是每天的人流量实在是太不稳定了，有一次就做多了二十份，咱们一家人晚上撑得肚子溜圆都没吃下，最后为了不浪费，只能送给了邻居家。”
陈氏也是点点头：“现在这样挺好的，万一扩大规模了，又没人买可不就亏了吗，还是稳妥一点，现在每天固定都有五百文的纯利润呢……”
哪怕有时候不够卖，但也能剩点儿菜汤肉汤之类的，留着晚上一家人扫尾，留着粟米吃，也比之前吃的好过太多。
“我知道贸然扩大规模会有一定的风险，咱们可以换一个方法。”云真真笑着跟他们分析：“现在盐湖还没有彻底开发，咱们村里的人流量不算大，等以后运转起来之后，肯定会有越来越多的工人进咱们村里，那吃饭就是一个大问题，你们要是担心卖不出去可以出一个预约制，今天有多少人预约，明天就做多少量，这样就算有差的也差不了多少……”