傍晚时分，家家户户的烟囱都升起了袅袅炊烟，饭菜的香气在空气中若有若无地弥漫着。
然而，此时每家每户的心似乎都被一股更为诱人的香味勾走了，心思全然不在自家那平淡无奇的饭菜上。
那些嘴馋的小孩子，就像被无形的丝线牵引着，尽管有家长在一旁管束，眼睛却总是不由自主地频频望向何家的方向。
这可惹恼了家长们，纷纷给自家的小馋猫来了一顿“爱的教育”。
家长们心里也忍不住埋怨起傻柱来，暗自思忖着：
这傻柱家肯定是买肉了，果然是家里没女人，就是不会过日子。
其实，此刻在厨房里忙碌的并非何雨柱，而是何林清。
何林清可是在现代五星级大酒店做厨子做厌烦了，才去跑外卖的资深老厨师。
今天，他亲自下厨，大展身手。
何雨柱呢，就像外面那些被香味吸引的人一样，不停地吞咽着口水。
当那道极为简单的青椒炒肉出锅的时候，傻柱迫不及待地伸手就想捏一根尝尝。
早有准备的何林清眼疾手快，一筷子就敲掉了他的手，嗔怪道：
“傻小子，用手多不卫生，用筷子！”
何林清一边熟练地翻炒着锅里的菜，一边说道：
“咱们三个晚上要吃的菜基本已经妥当了，下边我要整个大锅菜，待会儿你挨家挨户每家都送上一勺子！”
何雨柱一听就不乐意了，皱着眉头，像个倔强的小牛犊：
“为什么呀？咱们家有吃的，咱们家自己留着呗，给别人送什么？我不去！”
何林清听了，笑着摇了摇头，一脸无奈地解释道：
“你这傻小子，懂什么。看似咱们送的是菜，实际上送的是敲门砖。
这以后附近哪家办个红白喜事都能请咱们过去掌勺，这口碑名声打出去了，以后票子还会少吗？
你到时候再练上个一年半载的，到时候去轧钢厂报到，级别也能升得快一点，早点当个掌勺的师傅，
再有能耐点当个主任啥的，只需要看着小徒弟炒菜，你仔细想想，美不美？”
小叔描绘的未来场景就像一幅美好的画卷在何雨柱眼前徐徐展开，他想着想着，嘴角忍不住微微上扬，最后忍不住笑出了声来：
“那…那行吧，我待会送菜的时候遇到对我好的，我就送满满一勺，轮到那贾张氏他们家，哼！那我的勺子得抖一抖～”
何林清满不在乎地回身往锅里放调料：
“随你，你爱咋地就咋地，反正咱们的目的达到就行！”
说是大锅菜，当真便是大锅菜烩菜。
不过，这锅里加的材料，可都是现在家家户户都缺少的荤腥。
鸡贼的何林清放入的肉，一半都是过油的油脂渣，当然，像粉条、白菜、萝卜、木耳等常吃的菜也是必不可少的。
虽然想用这道烩菜做个敲门砖，但何林清或多或少也有点迁怒的意思。
这四合院里的人，眼睁睁地看着兄妹两个落入那般境地，这兄妹俩可是他们看着长大的。
何大清以前又是个手松的人，以前的剩菜剩饭可没少喂了院里人！
当然，也可能是长年累月在易中海他们三个大爷的“pua”下，整个四合院的风气才变成那样子。
要不然怎么就那么奇葩呢？
一整个四合院有儿有女的人家也不少，结果到最后个个都到了无人抚养的地步，还都挺齐心协力的，找到了傻柱这个默默奉献的“老牛”，让他给他们养老送终。
可结果呢，好人还是没有好报，傻柱最后被冻死在桥底下，还是许大茂给了傻柱最后的体面，没有让他被野狗分尸。
何林清一边想着这些，一边快速地调味，给的油足足的，今儿个买的各种调味料也都派上了用场。
整整炒了三锅，才整出了一大盆子的菜来。
接下来就轮到傻柱上场了，他说不用叔叔帮忙了，他和来帮忙的许大茂两人抬着一盆子菜，真的是挨家挨户地送菜。
傻柱谨记着叔叔的吩咐，每到一家都说是感谢邻里邻居对兄妹俩的照顾，特意送上一勺菜作为感谢，也没多的了，请他们海量之类的。
邻居中，那些给予过照顾、给过好脸色的人家就坦然接受了。