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第139章 曲水流觞宴(下)(1 / 2)

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曲水流觞是中国古代“上巳节”祛灾祈福的传统风俗,早在西周时期就开始盛行。

“流觞”本是一种祭水仪式,在《尔雅·释天》中就有“祭川曰浮沉”之说。

曲水流觞作为宴饮游戏的源头可追溯到周公旦的“曲水之宴”。徐坚《初学记》引《续齐谐记》曰:“昔周公卜成洛邑,因流水以泛酒,故逸诗云:‘羽觞随波流’。”

曲水流觞的玩法很简单,参与者按主客、长幼依次落座于水边,主人从上游将酒觞放入水中,让它顺流漂去,停在哪位客人面前,客人就要将酒一饮而尽,再以酒宴内容为题吟诗作赋,类似于今天的击鼓传花。

程宇为什么要费这么大周折去做一顿这样的宴席?

其实这和之前从古法菜里得到了灵感有关。

不过程宇并打算完全按照文人雅士的方法去制作曲水流觞宴。

因为作为一名厨师,在他看来,食宴食宴,自然要以美食为宴会的核心。

吟诗作赋什么的,还是算了吧。

后院。

程宇站定,闭上双眼,集中意念。

瞬间,食仙居那神秘的建造之力如臂使指,听从他的调遣。

青石板、微型水泵、陶制水道组件,像是有了生命一般,自行从储物之处飘然而出。

只见青石板按照程宇心中规划的蜿蜒路径,在空中稍作盘旋,便稳稳地拼接在一起,眨眼间,一条灵动曲折的水道雏形已然铺就。

紧接着,微型水泵与陶制水道组件精准对接,水泵启动,水流潺潺,顺着水道悠悠流淌。

程宇微微皱眉,在心中微调水流速度,直至那水流如他所期望的那般,平缓且柔和,恰似山间缓缓流淌的小溪。

然后用木板拼成一个长方形的木桌,将水道围于中央。

“这样才不错。”程宇轻声自语,额头上因耗费精神,沁出了细密的汗珠。

“出来吧,小家伙们。”程宇轻声呼唤。

刹那间,两道璀璨光芒从屋内疾飞而出,在空中盘旋数圈后,落在程宇肩头,正是那两只小精灵:早茶、晚茶。

“主人,你们终于喊我们啦!”

晚茶扑闪着透明如薄纱般的翅膀,兴奋地在程宇耳边叽叽喳喳,声音清脆得如同清晨的鸟鸣。

早茶则乖巧地依偎在程宇另一边肩头,大眼睛忽闪忽闪,满是期待。

程宇微笑着看向两只小精灵,眼中满是宠溺:

“早茶、晚茶,这次得麻烦你们帮我去后院仓库里拿出这样大小形状的酒杯、还有碗盘,然后给我顺着流水依次间隔的摆置,然后再给我布置好四周的环境,最好是带有一种清新雅致的感觉……”

程宇一边用手比划着,一边给两只小精灵说着。

曲水流觞的觞并不是普通的酒杯,在文献中叫做“羽觞”,就是在酒杯两旁有两个耳朵,像是小鸟的两只翅膀一样。

有了这两个耳朵,酒杯才能在起伏颠簸中保持平衡。

程宇之前有在老朱给的礼物里面看到过,因此要特地给两小只说清楚。

“主人,包在我们身上!”

早茶和晚茶领命后,如两道流星般朝着后院仓库飞去。

在小精灵们忙碌的同时,程宇也没闲着。

他进入厨房,开始准备宴会的美食。

曲水流觞有意思的点就在于它可以是20人以上的大型酒宴,也可以是3-4人的小型宴会。

无论怎样都非常适合款待来宾。

他首先准备的是雪霞羹,也就是荷叶豆腐。

他从橱柜中取出一块嫩白的豆腐,豆腐在他手中,像往常一样,被切成薄如A4纸般的厚度,每一片都均匀得如同精心测量过一般。

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