【这才是真正的厨艺啊!】
【萧神这次真的遇到对手了!】
【萧神,你可一定要加油啊!】
【我们相信你,你一定可以的!】
【……】
相比之下,萧晨的料理就要“朴素”多了。
他正在榨汁。
只见他将甜菜根、去根草莓、菠菜分别放入破壁机中,将他们打成汁。
在中筋面粉中加入猪油和甜菜根汁、草莓汁,不断揉搓,直到几种原料全都混合均匀。
“萧晨这是要做什么?面条吗?”戈登·拉姆齐发出疑问,随后脑海中模拟了一下“草莓味面条”的味道,不自觉打了个哆嗦,“应该不会吧!”
“应该是糕点。”刘一凡看着萧晨的动作说道,“看来萧晨没有回避这场硬碰硬的对决啊!”
“糕点?”郭文秀皱起了眉头,不过很快欣慰地笑了,“虽然我不认为这是个好的选择,但我很佩服萧晨选手的勇气。”
说话间,萧晨已经揉好了面团,准备开始下一步了。
只见他先用手掌轻轻按压面团,将其压扁,随后双手握住面团的两端,身体微微前倾,双臂用力向外一拉,面团便被抻长。紧接着,他将面团高高举起,手腕一抖,面团在空中划出一道优美的弧线,重重地摔在案板上,发出“砰”的一声响,面团被摔得凹陷下去,表面泛起层层褶皱,仿佛一朵朵盛开的梅花。
萧晨的脸上神情专注,眉头微微蹙起,眼神紧紧盯着面团,随着一次次的揉、拉、摔,面团在他的手中逐渐变得光滑而有弹性,整个画面充满了节奏感与力量感,如同一场精彩的舞蹈表演,让人看得目不转睛。
而原本粗糙的面团也在一次次摔打中逐渐变得光滑、细腻、油润。
现场的观众们看到这一幕,都惊呆了,纷纷打出惊呼。
就连佐伊-曼奇尼也注意到了这边的动静,她转过头,看向萧晨的方向。
只见萧晨正全神贯注地揉着面团,他的动作流畅而优雅,仿佛一位艺术家在创作一件艺术品。
“他在做什么?”佐伊-曼奇尼心中疑惑,但很快,她就将注意力转回到自己的料理上,“不管他在做什么,我都不会输给他的!”
戈登·拉姆齐的眼中闪烁着兴奋的光芒:“萧晨这是要做什么?难道他要用这面团做一道前所未有的料理吗?”
“不知道,不过看起来很厉害的样子。”刘一凡说道,“萧晨选手的厨艺,总是让人捉摸不透。”
郭文秀没有说话,只是点点头、
直播间里,观众们的心情也随着比赛的进行而跌宕起伏。
【萧神这是要做什么啊?】
【不知道啊,不过看起来很厉害的样子!】
【期待萧神的作品!】
【我也是!】
【萧神加油!】
【我们相信你!】
【……】
在众人的注视下,萧晨再次检查了一下面团的状态,然后撒上一层干面粉,用保鲜膜包好,放进冰箱中。
紧接着萧晨……又开始和面了?
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