虾！
龙虾！
小龙虾！
没错，被林森看中青睐的野味，正是海湾村河沟中到处可见，遍地都是，可以说是随手一抓一大把的小龙虾！
在后世，小龙虾可以说是家喻户晓的极品美味。
每当盛夏时节，红彤彤的红烧小龙虾、蒜蓉小龙虾、麻辣小龙虾、爆炒虾尾等等美食，便会出现在地摊大排挡夜市上。
成为人们夏日必备的美味下酒菜。
但是呢，在八四年。
小龙虾却是无人问津的食物。
一来是八四年，厨子们还不知道该怎么做，才可以把小龙虾做得好吃。二来呢，便是八四年虽然物资逐渐充沛，随着自由经济的发展，人们不再需要按票购买粮食肉类。
但是在八四年，大部分老百姓普遍都刚刚从饥一顿饱一顿，向着主食顿顿饱发展。
后世每天可以吃的猪牛羊肉和鸡鸭鱼肉这种肉类蛋类，大部分老百姓，在八四年还都是一个月只能吃上一两次。
因此，对缺少油水的八十年代老百姓而言，壳厚肉少的小龙虾，是真没什么吃头！
前世林森看过一些老照片，那就是七八十年代，很多穷苦人在路边吃大闸蟹。
在后世人看来，大闸蟹这种昂贵的食物，穷人怎么可能吃得起？
但实际上，在交通不够方便，物资不够充沛的七八十年代。
鱼虾螃蟹这种食物，不仅不贵，而且吃的人也不多。
在八四年，若是拿出一碗红烧肉和一只大闸蟹到街上，那百分百的老百姓都肯定会选择红烧肉，而看都不看大闸蟹！
毕竟肚里没油水时，吃鱼虾海鲜，那是真吃不香。
人是需要碳水的。
天天吃鱼虾螃蟹，不仅不是享受，甚至还会饿死！
“虽然小龙虾不受穷人欢迎，但是李老，以及能够参加李老寿宴的人，铁定都是临海县有头有脸的大人物。”
“这些大人物平时可不缺粮食肉类。”
“尤其是李老，想必一盘川香口味的麻辣小龙虾，铁定可以征服他的胃！”
“干！”
想到这里，林森直接说干就干的，卷起裤腿的下河摸起了小龙虾。
不一会，林森便捞了整整一大袋子小龙虾。
“先回去实验一下做法，等明后天再捞一些新鲜的，然后就可以去汇福大饭店做给这李老吃了。”
“要是能够通过李老这些人，让小龙虾风靡整个临海县。”
“那我倒是可以通过它，赚第一桶金！”
嘀咕一声的林森，把一袋子小龙虾绑在二八大杠后座上后，直接骑着二八大杠向村里赶去。
在林森前世的记忆中，小龙虾这种食物，好像是千禧年后，这才逐渐火起来，成为大江南北的人们餐桌上的一道主菜。
所以千禧年后，不少人靠着养殖小龙虾，或者开龙虾馆，都发家致富地赚了一大笔钱！
“那会小龙虾能火起来，是因为人们普遍可以吃饱饭了，所以想吃点新鲜的野味。”
“现在这八四年，想让小龙虾彻底火爆风靡，估计有些难。”
“但靠着它赚到第一桶金，或许有很大机会。”
眼珠转动的林森，把自行车蹬得呼呼快转。
“哎，林森。”
“你去城里买啥了？”
在林森骑车经过海湾村村口时，村口大榕树下，一个村妇正巧看到林森的喊了一嗓子。
林森扭头瞥了她一眼。
不认识。
所以林森懒得搭理她的，直接骑车回了家。
“林森！”
“你个王八蛋！”
眼见林森理都不理会自己，何秀丽顿时脸色一僵，瞪着眼睛的很生气。