“那就加两勺半吧。”
“!!!???”
苏笺有些楞。
她刚才可是足足加了七勺……
苏笺不动声色的开始往里面加巧克力粉。
“加多了会怎么样?”
“加的过多烤出来的饼干会很苦,并且会失去口感。”
“咳咳……”
苏笺加好了巧克力粉,开始自己搅拌。
怪不得刚才的饼干那么黑,擎叔吃了之后还不让她吃……
为难擎叔了。
“好了。”
苏笺说道。
“要这样搅拌,如果像是夫人这样搅拌的话,会搅拌的不均匀,没有酥脆感。”
厨师点出苏笺的不足之处,又接过了盆,有些倾斜的在里面搅拌起来。
“好的。”
苏笺认真的看着他的动作。
等到盆再回到自己的手中,苏笺一拿起搅拌机,都可以看见拉出了丝。
比先前她搅拌的好太多。
“开锅吧。”苏笺说道。
“好的。”
厨师打开了烤锅,又拿来了模具。
“摆好了。”
听到了厨师的话,苏笺点了点头,开始往模具里面倒面浆。
苏笺这一次比前面都要认真的许多。
“烤两分钟之后就可以开始翻转了。”厨师接着说道,递给了苏笺一个铲子。
“好的。”
苏笺发现了,这一次烤的时间比之前少了很多。
“我帮您取模具吧。”
厨师说着就拿起了夹子取出模具。
他取的很熟练。
苏笺拿过铲子,掌控好力度,把饼干翻转过来。
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